铜锅
骨汤氤氲,飘得满院
都是鲜香气,赵单识让他们洗了田里种的蔬菜,又泡了些菌
,先把片好的肉放到锅里去,等会再放菜。
赵明台禁不住长呼一
气,“这日
过的真
,
人就该这样,大
吃肉,大
喝酒。”
“走一个!”大家酒碗相碰,溢
一片酒香。
就送哪。”赵明台磨刀霍霍,看向那
最
的绵羊,“师父,我给您片羊肉吃!”
天气正寒,北风一阵一阵刮得紧,风穿过田野,穿过树梢,发
一阵阵呼啸声。
兜兜看着大家吃肉,小嘴巴不停地蠕动,满
都是渴望,老爷
禁不住慈
地
他的小脑袋。
就这一
肉,赵单识还要放在汤锅里,彻底
熟了才敢给他,免得他年纪小,抵抗力弱,被寄生虫
染。
兜兜看着赵单识,又看看锅里的肉,伸
小手使劲往锅里指,“肉!肉!”
赵单识早让老爷
抱着兜兜
门,现在只剩他们几个,烧
的烧
,磨刀的磨刀,院
里一片
闹。
黎凭摇
,“不行,这肉还没熟透,兜兜吃不了。”
勺
举起碗来,眉
笑,
朗问:“跟叔走一个?”
兜兜小归小,人却聪明得很,见他到这种
况急得不行,嘴里啊啊地叫
来。
“吃什么?”赵单识故意低
问他。
赵单识看他这意气风发的模样,不由笑了笑。
“吃呀!”
酱香、菜香、汤香,一双双筷
夹着薄如纸片的
肉片在鲜汤锅里过一
,蘸酱放到嘴里,一边吃还得一边昂首

气,免得肉
到
。
“汤
开了!”赵明台一声喜悦的叫声,大家开始专注于汤锅里的肉来。
兜兜才十一个月大,这些话的意思他大概
清楚了,每到吃饭的时候,他就会呀呀叫,逻辑清楚,
齿清晰地问两位爸爸要肉吃。
“这不是肉么?”赵单识夹了茶叶片那么小的一块肉,放到他
前,作势要喂
他嘴里。
赵单识师徒几人还搞不定这么多的猪羊鸡鸭,赵明智和勺
也过来帮忙。
别人都是把鲜
羊肉、猪肉往汤锅里一涮便夹起来吃,兜兜的肉则有
老了。
“行啊,就等着吃你片的羊肉了。”
姚镜明见他馋的
都
来了,问赵单识,“要么把这肉给兜兜尝尝?让他嚼嚼,不吞
去就行了。”
兜兜不上当,偏
躲开那块肉,焦急地指姚镜明筷
上那块,一个字一个字地往外吐,“要!肉肉!”
他们杀好的牲畜大
分都片好肉,通过航空途径寄给全国各地的客
,小
分肉留
来打火锅。
每人碗里都盛着自己喜
的蘸料,蘑菇酱,香辣酱,肉酱,椒圈,蒜蓉,葱油,酱油,香油,醋……大家八仙过海,各自调自己喜
的
味。
赵单识不敢给大块肉给他吃,他还小,牙齿没有彻底长全,他咀嚼不动柔韧的肉,赵单识只能给他一丁
碎肉尝尝,免得他被噎住。
两三度的严冬,大家都吃得一
汗。
他们坐在屋里吃火锅,一
大铜锅放在中间,大家围坐在圆桌旁吃。