回来的时候胖刚好煮好，元宵和汤圆煮完之后其实很看不区别了，因此本分辨不了其中的馅到底是甜的还是咸的。三碗分别端上桌，我迫不及待的咬了一，是甜的！虽然芝麻馅很，但真的很香，我一边气一边吃着，的吐了，闷油瓶给我递过，而胖则在笑我像小狗。

        面团醒好芝麻馅也凝固的差不多，　胖将一大块馅料切成和指大小差不多的小方块，接着丢清再捞放装满糯米粉的簸箕里面摇了起来。胖那边开始，我这边自然没闲着。从大块面团上揪一个小剂，团圆，用拇指在中间一个小坑，填适量馅料，接着封再团圆，这样一个汤圆就好了。我和的面很成功，丝毫没有开裂的况。

        闷油瓶在碗里找了一会儿，找到了一颗肉馅的，看着勺里的圆大白迟疑了一会儿，然后咬了一小。

        好在闷油瓶修好了瓦片来了，看着胖没说话，拿起簸箕也开始起来元宵。闷油瓶元宵的样很熟练，而且很好看，我看着跃跃试，也拿了一个小的簸箕开始起了元宵，刚开始没掌握技巧，但没过几次我的元宵也圆了起来。

        “小哥，怎么样？”我有些紧张，闷油瓶没有回答，但很快就把勺里的整个吃。看来他能接受，而且还喜的，我不由得松了气。

        十五元宵一过，新的一年正式开始。我们都要快快乐乐的。

        “对啊，天真的。瓶仔你快尝尝看怎么样？！”

        吃完之后，我们三个互相看了一，我和胖首先说元宵快乐，然后齐刷刷看着坐在中间的闷油瓶，原本没抱什么希望，但闷大爷也合着我们说了一句元宵快乐。胖直呼小哥这么说了，来年咱三过的肯定开开心心的，然后对着天边的云彩也了一声元宵快乐。我看着，也笑了。但睛不知怎么湿了，趁他俩真没注意赶紧掉。

        我边包着汤圆边伸看着胖那边，之间一个个小方块在晃动逐渐变成一个个洁白的小球，十分神奇。只是家里簸箕有些小，而元宵起码要重复放清—裹粉这一步骤七次，因此当我包好所有汤圆时，胖还有一大半没摇完。

盆里越越粘，面团好之后用保鲜膜包住醒大概十五到二十分钟就行。肉馅的法和平常一样，无非加葱、蚝油、料酒之类，因此在此我不在过多赘述。

        “肉汤圆？”闷油瓶看着胖，这才意识到这碗里不单单是有芝麻馅的。对了，老张家是东北的，虽然平时小哥随我喜吃清淡的，但在粽啊汤圆啊之类的上面，始终保留着北方味。

        三个人一起没多久就全摇完。胖把肉汤圆和一分元宵留，其余全用袋分装好叫我和闷油瓶送给邻居们，他则留煮我们吃的那份。因为今天过节，邻居们看见我们俩上门送元宵，纷纷也送了自己蒸的年糕作为回礼，连平时不太对付的邻居大娘，今天也是送了“三粿”给我们（三粿即糖粿，芋粿和菜粿）。等送完回家，我和闷油瓶手里均是提满了东西。

        “胖爷我运气好，张嘴就吃到了咸的！”胖惊喜的叫了声“哎天真你别说，这肉汤圆还真好吃的，鲜香味，不错不错！”