的地方居然是亚洲最大的抓饭中心,甚至连凤舞都觉得这是夜郎自大还是
不上税,但是手机上网查了查之后居然发现是真的。
而且在外面停车场就能闻见里面飘来的勾人垂涎的香气。
「这里是亚洲最大的吗?」
看着门闹的
人群,凤舞有意和克里梅茨搭话,
照计划今天就准备
办了他,得施展人计了。
「当然了,别看中亚国家到都是抓饭,这儿的最
最有名。」
克里梅茨一和凤舞说话,立刻眉飞舞。
「怎么看着跟大排档一样啊?」
「不懂了吧,档饭店不一定好,我带你来的是最地
最正宗的,天
抓。在我们这儿有句话,没来过这儿的不算来过塔什。你随便找人问最好的抓
饭在哪儿,肯定说这儿。走,咱们先去,这饭卖的特别快,啥时候来都排队,
开门到
午3
就该关门了。」
说着克里梅茨带领着人往里走,一边走一边嘟囔:「幸好不是星期四,要
不然恐怕都找不到坐的地方。」
穿过枝蔓爬满的长廊,
右侧四
大锅
现在
前,另一侧独立
的凉亭还有一超大锅,不用到跟前早已是奇香扑鼻。
地面是方砖铺地,独立的超巨大灶台用砖石垒砌外铺瓷砖,架在上面的铁锅
看起来跟个超级大洗澡盆差不多大,上面已经被油烟熏得看不原来的颜
。
「坐上面还是坐面?」
吃饭的大餐厅分上两层,除了规模很大看起来能坐个上千人之外,其余平
澹无奇乏善可陈。
一楼的人多一些,二楼人比较少。
但是没有坐满,不过对于陌生环境来说这帮孩们还是觉得清静一
好,决
定上二楼。
「你们吃啥味的?吃
肉不吃?要馕不要?这儿要是不特别说明的话一般
一份儿饭都是默认的要给一个馕。」
克里梅茨为地主当仁不让担负
餐职责,这里没有菜单,因为这么大的饭
店就只买一个菜:抓饭。
「我不知,你看着办吧。」
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小姑娘们叽叽喳喳,忙着拿手机拍照和自拍,男的则说要一大份。
「那每人给你们要一个套餐吧。」
「在这儿吃给不给勺?不会真的只用手抓吧?」
「你想要勺也有。」
克里梅茨和凤舞门去买饭,每
大锅之前都人
聚集,油哄哄的桉板上羊
肉堆成小山,还有鸡成排,灶台旁边摞着的饭碗几乎跟小盆那么大,不知
是
不是日常都是用这么大的碗吃饭,难怪这个国家汉代的时候被汉朝称为大宛,碗
是够大的。
老厨师脑袋上绑块白布,威严的国字脸,很有电影演员的气质,手持大铁
锨豪迈的翻锅熟练地从锅底舀饭,空气中弥漫着孜然特有的香味。
「想死我了,在中国的时候梦都想来这儿吃一顿饭,以前没去中国的时候
几乎天天来。」
克里梅茨交了钱站在锅边看着大师傅给他熟练地舀饭盘,像个孩
一样几
乎是直
。
「兰州没有抓饭吗?」
「有是有,但是跟这儿的不是一回事,国新疆兰州那边的基本上都是安集
延抓饭,从外表上就不一样,味更不一样。兰州还是
肉面多,我吃抓饭常去
的也就是新疆村……哎怎么说呢,家乡的味还是更好啊。哎对了
,你咋不在