会提前端上来，用小碟zi装，现在变成了主菜！gan觉酒席好坑，好敷衍的样zi，有时间pidan都算一个菜，那种泡椒凤爪也是，我都服了。”

“这算什么啊，我这边连八宝粥都算一dao菜呢。”

“知dao椰肉罐tou吗？好多shui，里面就只有椰肉，一大罐zi的那种，一桶有装nai粉那么大的桶吧，我们这边哟，酒席上会有一两个凉菜，这个就是，跟喝糖shui一样，有一次吃到，我都怀疑人生。关键是大家还特别喜huan吃，罐toushui喝光了。”

“我觉得你们这些都不算什么，反正我见过一次最sao的，你们肯定比不过。上了一盘zi喜之郎果冻！！！这cao2作sao不sao啊。”

…………

看来大家都聊得蛮开心的啊，都在聊自己家里的宴席，而且还有不少的菜跟他们这儿的很相似。

其实在前几年，云shui村酒席上菜还是ting正规的那种，菜品很讲究，每dao菜还要包han寓意，带有祝福的意思在里tou。而现在不讲究了，端上来好吃就行。以前不但菜起的名字对的准那菜品，上的菜还要有很好的寓意，成双成对的，比如说凉菜有六dao，荤菜十二dao荤菜，其中八dao是主要荤菜，纯荤菜，不能有素菜搭pei在里面。然后上菜有序，一般上两个烧菜，会上一个带汤的，次序不会像现在随意，最后搭pei的汤菜有四样，素菜两样，主shipei有粉蒸肉或者大块红烧肉，米饭和面条只是最后解油腻的，可以说非常的讲究。

为了这些酒席，村里的妇女也是愁的不行，因为这样有许多菜寓意不好，会犯忌，老一辈人特别忌讳，不注意的话还被唾骂好久，因此大家经常会在办酒席的前几天想办法，好好的探讨。

最近几年慢慢的改了，菜品荤素不用那么规范，样式也不用规定那么多花式，不用讲究什么寓意，也不用成双成对，汤什么时候上，只要菜zuo好了，随时可以端上桌，不过唯一保留的是，最后上的菜必须是成双的数目。

其实这样也ting好的，本来办酒席就是一件非常麻烦的事，招呼那么多人吃喝，而在后厨帮忙的gen本没时间吃，她们大bu分都是最后才能吃，而且那个时候饭菜都冷了，味dao也不如最开始chu锅的好。

不过现在好很多，每家分几dao菜，只需要zuo完那两三样菜，zuo好了，把菜端上桌，可以随便找个位置吃，随意且很人xing。

看了一会儿直播，后面又陆续的端上了两个菜，一个是粉蒸肉，一个是粉蒸feichang，两dao都是很好的荤菜，又香又ruan糯，咸香的kougan非常的适合上了年纪牙kou不好的人吃。

因此这两dao菜一上来，围着吃酒席的人纷纷拿起汤匙，舀着哈着气，chui了chui，就津津有味的吃了起来。

“潇潇，这个粉蒸肉好吃啊，快多吃dian，刚端chu来，香的很。”

“粉蒸的feichang也好吃，也就是过年杀猪能吃到，就是没有我自家养的猪那么fei，还不够味。”

“那是当然了，外面买的哪有自家养的fei，不过这个也不错，尝尝就行。”

……

沈潇云再次把手机挂在脖zi上，舀了一些粉蒸feichang，那粉蒸肉他之前吃过，feichang到没有吃，就想吃一kou。

和粉蒸肉一样，粉蒸feichang后那些米粉蒸颗粒油脂汪汪的，每一粒米饭都xi足了油，透着亮光，那饱满的se泽，ruan糯香甜的kougan，沈潇云吃的是不由自主的翘起了嘴角。

feichang似