里面到chu1逛逛。”
沈潇云看小少爷一个人也玩的很开心,也没再去guan他,他把那些盐和调味料搬到厨房,就看到shi堂里的婶婶们在忙活着晚饭。
“晚上吃韭菜盒zi跟千层饼,还有稀饭。”看到沈潇云jin来,婶婶们提前就给说了。
“这两天吃小炒的人多了,中午的饭菜还有不少剩xia的,那些米饭晚上怕也是吃不完。”
“潇潇,猪肉吃完了,就只剩xia一些猪血了。那些猪大chang,猪肚猪肝什么的,都吃的一gan1二净。”
“这些游客看起来都很年轻,一个个手tou倒是ting宽裕的。不像我们,一两个钱都舍不得花,唉……”
“听好几个小伙zi说是坐飞机过来的,我这辈zi都没见过飞机呢,这些孩zi都是见过大世面的啊。他们还说现在上班不去那个厂里,就在自己家里,有个电脑手机就能工作……”
“潇潇,你说要不要再杀一tou猪啊,这两天猪肉都卖的好走俏,这些孩zi都正是长shenti的时候,就喜huan吃肉。”
“可不是嘛,有的一xiazidian好几个菜,都吃的jing1光,还专门dian要猪肉的菜。”
“可要是杀一tou,吃不完怎么办?这猪肉还是前天杀的,我每天都给掉在shui井上面,生怕变味了。这要是一tou,怎么的也有两百多斤,这种天气,我还给猪肉抹了一些盐,也只能勉qiang能放三天,可要是多了,可咋办?”
……
婶婶们你一yan我一语的,沈潇云一边连连diantou,一边飞快的chu1理这话语里有用的信息,然后他在听完三秒钟nei得chu了一个重要结论:shi堂这边要买两个大dian的冰柜了!
“……”
看来,只能从农家乐这边抠一dian钱chu来用了,也就是说他这个老板得提前在财务那边预支一些钱。
“猪肉这个问题,我会解决的,等过两天我去县城拉两台好一dian的冰柜回来,就不怕这些肉坏掉。”沈潇云觉得这个冰箱冰柜什么的,是必须品。
以前在家里,每天吃的喝的都是当天在菜园zi现摘的,他自己也很少zuo饭zuo菜,因此没注意到这个问题。
看来以后要到员工这边逛逛,多发现问题,早解决,这样才不会chu现后续一些不好的现象发生。
“至于这几天,就不chu售猪肉这一类的菜了,菜单上可以增加一dian其他的,像那个田里的螺蛳和shui塘里的那些小螺蛳,河蚌。这些游客们也喜huan吃,等会儿我把这些跟张一鸣说一说,他会把相关的价格和zuo法跟你们讲的。至于shi堂里的三餐,an照云shui村普通人家吃法来,早上主shi依旧是稀饭这一类,可以nong一些煎饼果zi,油条包zi,像早上的豆pi也是不错。中午推三dao菜,保证有一dao荤菜,晚上的话面shi或者稀饭饼zi煎包锅贴这类的都行。这些也不是专门固定的,可以看每天qing况来,就像昨天今天,如果有大量的剩菜剩饭,避免shiwu浪费,我们可以煮一些稀饭,再nong一些可kou的面dian搭pei也是非常的xi引游客。”沈潇云觉得张一鸣真的很好用啊,而且这人脑zi也好使,一经过他的提dian,云shui村这边的拟定wu价也大致有了概念,每次设定chu来的wu价通过沈潇云的过目,都在他衡量的范围nei。
既能让外来游客觉得实惠,还能让他赚不少钱。
张一鸣这人真的太好用了,真的是哪里需要,哪里搬。
“行,这些都没问题,那我