滋味就很上tou了。
第113章可以愉快的吃包zi了
“主播,你zuo的这个鸡dan饼跟我在外面买的不一样啊。”有游客吐槽dao,虽然里面也有鸡dan,可这面饼用的是死面,和那些起油酥pi的那种鸡dan饼味dao真的不一样。
沈潇云喝了一kou紫菜汤,先nuannuan胃,坦言dao:“是啊,我这个是山寨版本的,要zuo脆一dian的,还要等发酵,你们一时半会还吃不上,这个简单容易,而且chu来的成品很快。”
“这个倒也是啊,我看没几分钟就搞好了一锅。”
“这个面饼我家里也有摊,跟主播zuo法一样,放一些韭菜里面去,当早餐。有时候不想zuo饭,就把这些面饼切碎一dian,放在shui里煮,跟煮面条一样,非常好吃。”
其实这种简单的zuo法,沈潇云小时候经常吃,特别是在农忙的时候,家里人都要chu去帮忙gan1农活,争取在最短的时间里把田地里的庄稼给收割好,因为新的一季秧苗必须抓dian给栽种到shui田里。这些秧苗提前栽种一天,那完全就是另一个样zi,变化极大。
靠庄稼吃饭的村民,可是很珍惜这个季节,谷zi和秧苗都是在这个阶段生长最快也是最好的阶段。
那个时候忙,家里就是摊这个鸡dan饼,好吃且营养,比手擀面省时省力许多。
刚chu锅的鸡dan饼很香,麦香和鸡dan的香味rong合在一起,极为好闻,勾的人shi指大动。
有dian焦脆的外pi,里层的面饼是ruan绵咸香的,rukou柔ruan带着一丝面饼特有的劲dao,再咬到香气nong1郁的韭菜,更是别有一番滋味。
晚上还给游客们每人准备了一枚shui煮dan,虽然是普通的shui煮dan,可这些都是本地土鸡生的,dan白hua腻,dan黄香甜绵中带粉,鸡dan香很nong1郁,和外面那种寡淡不同,只有吃到正宗的土鸡dan,你才会发现这两者的不同之chu1。
就跟乡xia的土鸡炖的鸡汤,那香味和汤汁,久经不散,而且叫人回味无穷,吃完一次就会对它恋恋不忘。
这就是纯粹的meishi的魅力。
紫菜汤很普通,就是一些shui跟紫菜,煮开后,放少许盐,味dao清淡,汤里带着一丝淡淡的鲜味,吃完有些油腻,gan1ying的鸡dan饼,再喝两kou紫菜汤,胃里渐渐的充实起来,有了nuan意和饱腹的gan觉。
这些韭菜鸡dan饼zuo的不多,平均四五个人一盘zi,再来一个shui煮dan,说实话,就算灌再多的紫菜汤那也是吃不饱。
吃完后,大家勉qiang吃了个半饱,不过游客们也知足了,毕竟要真的zuo饭,这么多人也要花费不少时间,而且zuo饭很辛苦,他们也不想麻烦沈潇云。
现在四dian多,等六dian多到七dian的样zi,早餐就好了,正好给他们留肚zi吃早餐。
韭菜鸡dan饼,鸡dan,还有紫菜汤都吃的gan1gan1净净,大家吃完也没用立ma回到自己房间躺着,而是分工合作,一bu分人刷锅洗碗,一bu分ca拭桌椅,把厨房恢复到刚jin来的样zi。
收拾妥当后,大家吃宵夜也有dian小困意,跟沈潇云挥挥手后就各自回到农家乐的客房里补觉。
沈潇云最后走,打算关灯,发现zuo饭的婶婶们来了。
“这么早啊?”
婶婶们却dao:“不早不早,我们还要发面呢,今天早上要zuo包zi跟烧饼,要和面剁馅儿。”
“潇潇你先回去睡觉吧,这半夜里chu来也够累的。”
沈潇云和婶婶们