“这些艾叶五月份会收割一次,次再割的时候，就是八九月份,等再长新的芽,想吃青团或者艾叶的粑粑，糍粑可以再摘一些，依旧是味清,清新的艾叶成的。”沈潇云详细的跟网友们介绍。

那个时候日是真的苦啊,可农家人就会想办法,像这个艾叶草，他们会摘回来，焯，跟面糊糊一起煎成饼吃,这样可以省去一分的粮。

“我也想尝尝啊，我看到主播他吃的这个青团里面的肉馅都是瘦肉，应该很好吃啊。嘿嘿发现主播他们经常会搞一些新花样来，我每次看的都觉得不厌其烦，其实就算主播你喝粥我也能看的津津有味……”

像青团这种，可以说是这些小吃里面算是非常级的甜了，也就是最近几年，国家政策好了，农忙也跟着享受了国家的福利待遇，粮足够大家吃，还能卖不少钱，不然还真的吃不到这种细的甜。

“这些艾叶青团里面主要还是糯米，混合了一些艾叶。这些艾叶都是选最的那种掐来，洗净后焯煮熟煮烂，用纱布包裹碾压挤碎，把艾叶里面的浆汁给挤来，去除那些艾叶的经络分，把这些艾叶浆混到糯米粉里面，成了一个个青团。”

汤圆里面不也有肉馅的吗，我个人觉得肉馅的汤圆真的巨好吃啊。”

“以前我只知汤圆有黑芝麻馅儿的，后来我发现，汤圆居然还有果馅儿，豆沙馅儿，紫薯馅儿，甚至是鲜肉馅儿，吃了后面的鲜肉馅儿后我就发现我上了鲜肉馅儿，真的是巨好吃啊。”

“我吃过鲜肉馅儿的，我吃过一次就腻了，太油腻了，我还是喜传统的黑芝麻馅儿的。不过青团用肉馅儿包，还是主播他们那儿的猪肉，我表示很想尝尝。”

的猪血也非常的不错，尤其是跟那糯糯，粘牙的青团对比，两者完全不同，吃起来跨越很大，可丝毫不影响这两者给嗅觉和味带来不一样的验。

最困难的时候，家里还摘了芝麻叶回来吃，因为芝麻杆长来的叶带一层细细的绒，吃起来卡咙，还时常便秘，真的是即痛苦且无奈。

混合在糯米，或者粱里面,各种糍粑团,只用吃一两个就能饱腹，还能很扛饿，那个时候真的是能省一顿就是一顿,因为真的没什么吃的。

“这个里面是鲜肉馅儿的，肉馅儿吃起来很有嚼劲，有层次，应该是堂阿姨们亲自剁的馅儿。猪肉很香，里面虽然都是瘦肉，不过应该放了一

……

连续吃了两个青团，嘴里确实有些，腻，来几酸菜猪血汤，那酸溜溜的猪血汤冲刷了一腔的腻，同时也再次让胃大开。

他记得以前小时候，没有现在这么多零嘴，稻收成也不如现在的好，那个时候还要交公粮，自己家里能留的粮只有一小分,除去卖钱的，真的很少很少。

第122章河摸螃蟹

“因为这个季节的艾叶还是比较的，如果选材老，理没有仔细，的青团可能就会有些苦涩，颜不太清新。像堂这边，阿姨们饭还是非常用心的，这些青团我暂时还没有吃到味发苦，而且闻起来很清香，艾叶味很淡雅，吃起来也很细腻，跟里面的馅料完合，非常好吃。”