这鸡本来就神勇，濒死之力气越发大，疯狂挣扎之，赵明台和赵服顺两个人险些抓不住。

“早上来不及，先关着，等会吃完早饭再宰，中午吃它。”赵单识让冯煊将鸡和鸭分别关到鸡笼和鸭笼里，放到杂间门，又：“冯煊，你等会儿跟他们说一声，中午别在上面吃饭，一起来吃一顿吧。”

吃完饭，赵单识他们开始杀鸡。

鸭粪作为极好的料，鱼塘养得很，鱼塘里的荷花开得十分绚烂，一朵朵大如脸盆，在荷叶中随着清风摇动，极养人。

赵明台和赵服顺忙不迭地黎凭要求抓住了，黎凭利索掉鸡脖上那，而后刀一抹――

“成！”老爷乐颠颠地应，而后对胡德蒙笑笑，“今天有福了。”

在荷塘深，一群鸭正卧在塘边休息，受到赵单识他们的动静，不安地嘎嘎叫起来。

鸭远没有鸡凶，冯煊后的一个小伙去，很快就提着一只六七斤的大鸭来，鸭还在一伸一缩脑袋，嘎嘎叫着想要叼人，被他疾手快地换了个方向提着。

赵单识要往鸡汤里家特别的材，这次炖鸡他亲自

他们到院里的时候，还没到八钟，黎凭几人也在地里摘菜，院里就老爷、胡德蒙跟刘二华三人。

这些鸭他们一般不往外卖，只是养来自家吃，现在依旧维持着五十多只的规模，吃得差不多了，牙妹会上集市上抓新的鸭回来补充。

赵单识看着一旁的鸡鸭，让他们拿来烧好的开始褪。

黎凭看赵单识这模样，忍不住笑。他没言，提着刀回家洗刀去了。

“那我就等着吃了。你们家这鸡跟鸭长得真好，倍儿神。”胡德蒙啧啧称奇，“这么好的鸡跟鸭，今天早上就宰来吃啊？”

“嗯，抓只来炖汤。”赵单识笑了笑，“爷爷，胡教授，炖来之后你们多喝几碗汤啊。”

他们的鸭买的是本地的麻鸭，赵单识不太喜鸭那腥味，他们的鸭一直都不是重养对象，相对来说，品质也差一些，不过这已经比市面上的鸭好吃得多了。

鸡比较好褪，赵单识他们都是熟练工，不用五分钟就能搞定一只鸡，鸭就麻烦多了，鸭上有许多细，得用镊一一把给清净，这也是赵单识不愿意理鸭的原因，实在太麻烦了。

要还是放鸭在这里养，顺便养些塘鱼，种枇杷来吃。

老爷一看到赵单识他们提着的鸭，脸上惊诧的表，“这么大的鸭？哟，还抓了鸡呢？”

冯煊应，“知了。”

搞定鸡之后，接来的鸭就容易多了。

赵单识搞不定这鸡，赵明台和赵服顺他们也够呛，还是黎凭见他们笨手笨脚的样，走过来：“明台，你抓住鸡的脚，服顺，你抓翅膀。”

“哎，你们两个捉好了，千万别松手！这个血对准地上的盘，别浪费了。”赵单识在一旁指挥，边退边激动，“好了好了，拿远一，别让扇翅膀，要掉来了！”