大家打萝卜的打萝卜，装niu腩的装niu腩，再舀上一勺赵单识带着三个徒弟特制的酱油辣椒，在这寒冬里哈着气往嘴里sainiu腩或萝卜块。

niu腩被炖得ruan烂，刚好到可以咬得动的程度，却又不至于完全失去弹xing，与清甜的萝卜一组合，除去腻味，更添上了几分鲜mei。

萝卜则更妙，经了霜的大萝卜，鲜甜鲜甜，shui灵shui灵，削去pi直接当shui果吃都行。大块的萝卜放到niu腩里，咕嘟咕嘟小火炖了两三个小时，每块萝卜都被炖得半透明，xi饱了略有些粘稠的肉汁，拿竹签串起来，略沾dian辣椒酱，哈着re气嚼jin肚chang里，一shen寒气尽接散去。

整个冬天，因着这一份niu腩炖萝卜而鲜mei起来。

会喝酒的已经围坐在桌zi前，由罗浩然每人倒三份之一杯白酒，他手tou准，说三分之一就是三分之一，半dian不带多，半dian不带少。

“大家悠着dian喝啊，这都是单识亲手酿chu来的酒！”

大家一听，脸上谨慎的表qing又谨慎了几分，端起酒杯，小小地抿一kou，抿的那kou估计只能run湿houshe2，尽guan这样，所有人脸上还是louchu享受的表qing。

这批酒是赵单识chun末夏初时候所酿，往年他都用大缸酿，今年格外不同，他特地采用池酿法，提前挖好的酒池，用酒曲中微生wu慢慢将粮shi中的糖发酵为酒jing1，怕风味不足，他还特地上守望号花两百多生wu能买了一批所谓pei好酿酒微生wu群与酵母菌。

这样酿chu来的酒异常甘mei，赵单识上锅蒸了两dao，只取toudao烧酒和二dao烧酒，剩xia的酒糟与残余wu皆拌上蔬菜送去后山喂猪与鸡去了。

这样的酒原本应该窖藏一年以上，偏罗浩然他们等不及，无事无事就惦记着赵单识他们家的酒，两大缸酒，现在就还剩半缸，那得留着过年喝。

初秋稻zi收上来赵单识又酿了一批酒，他们家碾好的米真空包装后对外销售为一百八十一斤，主要供应给微信上的大客hu、X国王室与中东富豪，目前只卖了一半，剩xia一半将会在一年之nei慢慢卖掉。

他们自家产的稻米这么昂贵的qing况xia，赵单识还是拿chu了两百斤，在酒池里酿了一秋，上个月刚刚蒸馏chu来，哪怕只尝了一dian，罗浩然对放在冷藏室里的酒已经颇有dian魂牵梦绕。

赵单识的手机被八爪鱼固定在树上，主要镜tou对准赵单识，还是免不了有晃过来的人ru境。

观众们看着他们就着niu腩炖萝卜喝酒，瞬间气血上涌。

-这个dian直播这个真的合适么QAQ

-报社啊！

-早饭已经消耗完了，午饭还遥遥无期……

-就想知dao这酒有多好喝，每次浩然哥都zuochu这表qing。

-酒虫一枚，见状真的羡慕了！

-小哥，今天chou奖是chouniu腩萝卜还是酒，你说！

赵单识瞥见弹幕，笑：“还是chouniu腩萝卜吧，要是真动了酒，我怕你们浩然哥会打我。”

罗浩然闻言单手端起酒杯，zuo了个遥敬一杯酒的姿势。

-哭了！

-没有酒，有niu腩萝卜我也gao兴啊！

-就想