错过了去年秋麦的种植时机，对于这些世代以田耕为生的农民来说，有安稳的日zi过，有土地可以依赖，就已经是这乱世中天大的好运了。

因此，这些人一面gan激着，一面an照崔氏的建议，在开垦chu来的大田里，种了许多的蔬菜，这其中，尤其以野山椒和本地特产的一种红葱tou为主。

因为崔氏听夏小桥提到过，想要用这些shi材zuo一批耐储存的路菜拿去贩卖，虽然不知dao为什么，但崔氏直觉地相信夏小桥说的路菜一定会很好卖，因此，十分果断地让这些佃农们在留chu自家种粮shi的田地后，剩xia的土地都种上了野山椒、各种长条辣椒和红葱tou、大蒜等等。

蔬菜的生长期要比一般的粮shi作wu短许多，因此，夏收季节，山xia的老百姓都在忙着抢收粮shi的时候，皇陵附近的蔬菜也jinru了采收期。

野山椒刚挂果，红的不多，不过，已经红了的野山椒和其他长条辣椒都要尽快摘xia来，夏小桥回来了，这些shi材就好办了，摘了几斤辣椒，an照前世zuo泡菜的法zichu1理好，剩xia的就由崔氏去安排人照着zuo了。

于是，每天他们chu来溜达的时候，看到的都是漫山遍野开开心心摘辣椒的农民。崔氏虽然过日zi仔细，可是，她也知dao夏小桥有心想帮帮这些liu民，收购辣椒的时候价格就定的比外面略gao，虽然不至于让这些liu民一xiazi富裕起来，可多些钱财拿来买dian黑面果腹还是绰绰有余的。

夏小桥没有忽悠崔氏和阿芒，很快，他就将自己闲暇时候zuochu来的几dao适合长距离旅行携带的路菜拿了chu来。

一dao是最经典的川式泡菜，红艳艳的辣椒、黄橙橙的野山椒、白nennen的藠tou，还有一些胡萝卜、nen姜tou、长豆角等等，五颜六se的泡菜捞chu来，即便什么都不加，那酸辣可kou的味dao也足以让这些以“酱”为生的古人们惊艳了。

“要是觉得味dao不够丰富，还可以把泡菜捞chu来改成丝，浇dian香油拌匀了吃。”夏小桥指了指泡菜坛zi，“还有，往外面卖的时候，记得连这些泡菜shui一起卖，不然泡菜就不好保存了。”

“啊？泡菜shui也算钱吗？”崔氏目瞪kou呆，她活了半辈zi，没听说泡菜shui也可以卖钱的。

“呵呵，要an照行nei的规矩，正宗的泡菜shui可是比泡菜本shen还值钱呢，到时候你可以告诉他们，吃完泡菜后，这些泡菜shui加些蔬菜jin去可以继续泡着吃。”

“那，那大家都学会了，咱们的生意还能zuo吗？”

“崔婶婶，zuo菜谁家里都会，可是，为什么还有那么多人宁愿多花钱去酒楼吃呢？”夏小桥笑眯眯地看着崔氏，“我们只负责告诉他们这泡菜shui可以继续泡菜，要是他们自己泡chu来的不好吃，那可就怪不得我们啦，吃不惯自己泡的菜，可以继续买我们的嘛，反正我们卖的又不贵。”

shen为一个饱受各种商业广告套路熏陶的现代人，夏小桥觉得，崔氏虽然能gan1，但肚zi里的黑shui还是不够啊。

“对了，崔婶婶，说到zuo路菜，我觉得回tou你可以从liu民里选一些会烧窑的，替我们开个窑厂，专门烧制各种规格的坛坛罐罐拿来装泡菜还有肉酱。”

说到肉酱，夏小桥又将自己zuo的“加qiang版”的各种肉酱拿了chu来，其实也就是在他们自己吃的肉酱的基础上，把里面的肉末剁得更碎一dian，炸得更酥一dian，然后pei料更丰富一dian罢了