脖zi瞧，这蓑衣饼到底是怎么个zuo法？

林nu儿把薄面pi用猪油和椒盐仔细铺匀了，又利落地卷拢来，再反复擀几次，直擀得那面pi薄如蝉翼，拎起来简直能透chu清晰的影zi，如纸一般。

re锅底ca猪油，然后把面pi贴上去，慢慢地煎黄，不多时，面pi的边缘微微翘起，已经变得酥脆了，林nu儿洒了几粒葱花和虾pi，又把饼pi翻了一个面，呲啦一声，薄饼特有的香气传来，众人都忍不住咽了咽koushui。

如此反复煎两面，直到那薄饼边缘完全翘起，se泽金黄，混合着虾pi的焦香，又酥又脆，咬xia去便是喀嚓碎响，满嘴都是渣，因薄饼凹凸不平，边缘飞翘，形如蓑衣，故名蓑衣饼。

林nu儿煎了一盘zi饼，除了顾梧吃的以外，还给其他人都分了一些，就连那御膳房的掌事太监都分得一个，他受chong若惊地用两只手捧着，不住dao：“这如何使得，如何使得？nu才哪有这种福分。”

林nu儿笑dao：“这东西也就尝个新鲜，平常百姓家里拮据，故而将饼摊得一薄再薄，如纸一般，如此有客来时，便觉得主人家饭shi的分量足够，实则这一叠饼摞起来，也不过半个指节厚。”

众人恍然顿悟，才知里tou还有这个门dao，掌事太监称赞dao：“王妃娘娘懂得可真多。”

林nu儿笑而不语，不是她懂得多，这些都是孙婆婆教她的，贫寒百姓家的苦楚，他们又怎么会懂呢？

不过是捧着这饼，吃个新鲜，然后再gan慨几句罢了。

那掌事太监捧着饼小心翼翼地吃，赞不绝kou，顾梧十分不gao兴，林nu儿给大家分饼的时候，他就一直沉着个脸，奈何林nu儿一直没注意到他，于是就更不悦了，用力扯了扯她的袖zi。

林nu儿以为他有话说，等了半天，只等来顾梧满脸的阴沉，面前的饼也没动，她想了想，问dao：“不喜huan吃？”

顾梧终于等来了nu儿的关注，立即委屈地dao：“你怎么把饼都分了？”

却原来是在计较这个，林nu儿失笑dao：“不够你吃么？若是喜huan，再给你zuodian儿？”

顾梧摇摇tou，他把盘zi放到林nu儿面前，dao：“我吃过了，nu儿吃。”

林nu儿低tou一看，里面还放着三张半饼，她之前一共给了顾梧四个，他却只吃一个半，剩xia的都给了她。

林nu儿心中微nuan，她其实并不怎么喜huan这饼，从前在琼楼也经常吃，只有gong里人才会觉得这个稀罕，但是小傻zi会想着她，心心念念要给她留着。

她没有拒绝顾梧的好意，拿起一张饼来，掰成两份，dao：“咱们一起吃。”

顾梧gao兴起来，你一半我一半，和林nu儿分吃了那些蓑衣饼，他的nu儿真是太好了。

……

乾清gong。

景仁帝正在用膳，梁chun亲自端了菜上来，铜胎珐琅碟zi里tou盛了一张薄薄的饼，se泽金黄，上面dian缀着虾仁和碧绿的葱花，看起来十分诱人。

景仁帝看了一会，dao：“这叫个什么？虾饼？”

梁chun笑着答dao：“回皇上的话，这叫蓑衣饼。”

景仁帝夹起那块薄薄的饼，左瞧右瞧，dao：“这是御膳房新zuochu来的菜品？朕从前没见过。”

梁chun劝dao：“皇上尝尝？”

景仁帝咬了一kou饼，仔细嚼了嚼，rukou酥脆pen香，带着一dian虾仁的焦香，又透着些微的