而一位,便是与宋池争抢红虾的那个男人,说来这个男人
菜也是很快,他刚
完,那个男人也在旁边等候准备上菜了,虽然宋池现在评完了分,但就是想看看他们二人之间的差距。
“裘云?介绍一你的菜吧。”
陈老爷看着
前的早就被打开的菜肴,确认着参赛者。
“扬州丝。”
裘云只说了四个字,似乎没有想介绍去的谷欠望。
评委也不愿多说什么,刚才评论宋池的菜已经用了很多时间,直接将前这盘刀法极好,切的如发丝细的
死送
中。
良久之后,三位评委似乎只知吃,不知
抬
说话。
陈老爷是见过世面的NPC所以是第一个缓过神的。
“你的汤是哪来的!?”
陈老爷用力的拍了拍长桌,这个问题从第一
吃
丝开始就有了,这种
汤必定是熬煮很久才有的味
。当然这也是他气愤的原因。
“我看你第二个就准备好了,你的汤
本没有时间炖煮,
丝的确切的如发丝般细条条分明。扬州
丝是很老的菜式了,其中浇
丝的浇
就是
汤,你!能给我个合理的解释吗!”
裘云显然是被评委三人认为是作弊。
“我的汤的确是我现熬的,但是我在其中加
了鱼骨,如果你仔细吃
丝,里面渗
的汁
实则为鸡汤,但那
鲜味其实是鱼骨的味
。”
陈老爷也得到了他想要的解释,对于自己刚才发怒也不了了之。
的确鱼骨若是在大火之中蒸煮,就会化作汁,其中的
华也会
缩在一锅汤之中。
“菜品完成很,
汤也运用的很妙。”
“陈老,您说这里面是不是缺了一味料?”
秘书长提了疑问。
“不,没缺,一味不少,可以说这份扬州丝是我吃过最好吃也是最贴近的一份。”
街长附和陈老爷
。
他们三人分别给了,九分,十分,和九分的三位
分。
那么他的总分就是二十八分,这种分直接压过了宋池。
裘云挑衅的向宋池一笑,“渣渣就是渣渣,就算怎么在放豪言依旧是渣渣,你这种人我看得多了。”
“你!”
宋池完全被他咽住
,气的说不话。的确本事没别人大自然是要被人气,但是他宋池的本事可不就这一
啊......
他承认裘云绝非等闲之辈,刚刚那扬州
丝无论是颜
还是味
绝对是最上等之作,对了......还有那
神
化的刀工,刚刚他
菜实在太投
了,
本没看见在他前面不远的裘云在料理台上的刀剑乱影,手法堪称一绝。
想起刀工宋池就想起当初谷老就说他的刀工实在是差,现在虽然说切
的
能
得了
,但绝对称不上好。
“菜式的观也是一个问题......”
宋池被裘云咽住气后便自言自语的走在了回去的路上。
“想什么呢,那么神。”
柯北一不知何时站在他的面前,差就撞在柯北一的
膛上。
“比赛如何?”
因为现在只是个小小的选赛,所以并没有开放观众观看,所以柯北一还不知比赛结果。