白傲有儿哭笑不得：“你为什么就听不来我是在夸奖你呢？”

白傲假模假式的叹了气：“所以你还需要加学习。来，为夫给你夹块排骨，补补白质，对智商也有好。”

看到白傲傻不愣登的站在厨房门，张志凡赶紧招手：“你嘛呢？好了快来吃啊！我跟你说，我的辣汁卤排骨可是当年的镇店菜。保证你吃了一次还想第二次！”

张志凡嘴角搐：“大哥，你这样的气和句式，我是怎么都不会会到你是在夸我的！”

冷菜他挑了什锦菜心卷，也是素菜。就是用汆过的卷心菜叶，卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱，酸甜可，绝对不腻。

剩的两就容易了。张志凡脆就炒了平菇肉片和尖椒土豆丝。而汤，他就是用排骨汤的猪肉和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常，那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜之一。所以他很有信心让白傲满意。

作者有话要说：　　辣汁卤排骨的

其实白傲一直在厨房门看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看和妈饭，但那觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近，就算这两个多月的“少年相”，可以自己的脾气秉也不应该对他放松至此。难这就是命定的牵绊？从来没有会过凡人的白傲有些迷茫了。

张志凡觉得自己的胃必须受到了影响。这货怎么跟大花一样，专门喜在吃东西之前嘲讽自己呢！难是有其妖必有其主？不过自己的排骨那是必须要大吃特吃的！于是他张嘴就咬了一大。然后就“嗷！！！”了一嗓捂起了腮帮。“科学！元神还牙疼！”

菜饭摆开，张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架，从上面拿了一小坛黄酒，又拿了两个小碗给自己和白傲各自了一小碗。

张志凡手抖了一。“走那么远都凉了，还有什么好吃的。大少爷你就将就将就原地用餐吧。你这宅这么老大，我走着忒费劲。你说你为啥不盖一个小小的四合院儿呢？我觉得那就好了。”

里多实践一。

荤菜是最容易的，张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟，剩的排骨汤是他一会儿那一汤的主要用料。至于排骨，则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调成的辣味卤汁里再次煮到味。等排骨上的肉烂脱骨之后，捞来盛到盘里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆香味儿，然后加一勺排骨汤，用淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。

白傲坐来，先喝了一温酒。“你倒是会挑。这是黎尊国酒。是黎尊国的皇室秘方酿造。当年我也只收到了一小坛。”

张志凡呆住了：“啊？那不是很贵？这样的话还是别喝了。以后说不定可以卖大钱。”

白傲回过神来，走到大厨房的理唯一的四人小餐桌边。“餐厅另有房间。”