而与此同时,越来越nong1的香味也开始从锅里飘chu来,闻起来十分馋人。
鱼肝两面略煎几秒后,林楚迟加ru黄酒盖盖又焖几秒,随即才加ru笋片、姜、酱油、白糖等调料开始小火慢烧。
“好香……”
吴创友还是tou一次知dao,鱼肝zuo好了竟然比鱼还香,说完hou咙微微gun动,显然是有被馋到。
而林楚迟刚过来时还质疑她的两位师傅,此时早就认真的凑在灶台边围观学习。
随着林楚迟将锅盖掀开,nong1郁芳香瞬间飘满整个厨房,光着闻着这个味dao就令人陶醉其中。
在其他几人忍不住微微闭yangan受这gu香味时,她已经动作麻利的将青鱼秃肺chu锅。
zuo小锅菜和大锅菜还是有区别的,加上现在时间也不紧张,她还很有闲qing逸致地zuo了xia简单摆盘。
zuo好的青鱼秃肺不光香味诱人,颜se更是像黄金一样漂亮,看着就令人胃kou大开。
“现在的年轻人真是不得了!刚才是我们不对,跟你dao个歉,对不住。”gao、黄二人望着se香味俱全的青鱼秃肺,自认zuo不chu这么完mei的菜,主动赔礼dao歉。
林楚迟也不是小气的人,当即就摆手表示没关系。
现在还不确定吴老爷zikou中念念不忘的“鱼”是不是青鱼秃肺,但吴创友觉得,就冲面前这盘菜se香味如此诱人,便是猜错也不算白折腾,至少让他长了见识。
吴创友有被馋到,但心里到底还是孝顺占据上风,想着还是先端到爷爷面前确定一xia:“林大厨果然是大厨,我这就……”
他话还没说完,厨房外传来脚步声,还有他父亲提醒“慢dian,小心”的声音。
厨房里一行人xia意识转tou,就看到吴父搀扶着吴老爷zi走过来。
“吴先生,吴老先生。”
gao、黄二人打招呼时,吴创友与顾淮昱同时上前帮着搀扶老人。
“爸你怎么把爷爷带到厨房来了?”吴创友不解。
吴父还没说话,吴老爷zi已经从两个小辈手中挣脱,脚步蹒跚地走向青鱼秃肺。
“鱼……”
林楚迟是离青鱼秃肺最近的人,yan见老人家走过来就要直接伸手去抓,赶紧从旁边拿起把勺zi放ru他手中。
这dao菜特dian就是nen,用勺zi吃最佳。
老爷zi手稍微有dian抖,但倒是能自己握住勺zi,并勺向盘中。
状如黄金的鱼肝被盛ru勺中,nen得隐约能看到它颤动,同时散发chu诱人香味。
从老人动作中,在场人都已经猜到,让他念念不忘,即便病糊涂时都还挂在嘴边的十有八九就是这dao青鱼秃肺。
在老人握着勺zi盛起一块鱼肝时,吴创友搬来椅zi放到他shen后,顾淮昱则是将老人扶着坐xia。
吴老爷zi此时yan中只有手中的青鱼秃肺,刚坐好就低tou将鱼肝送rukou中。
在他品尝时,整个厨房都安静xia来,gao、黄二人望着他,看起来比林楚迟这个zuo菜人还要激动。
能让老人忘记菜名还记得“nen”,可知这青鱼秃肺kougan究竟有多nen,夸它句“nen如脑髓”真是一dian不为过。甚至吃jin嘴里都来不及仔细品尝,鱼肝就已经化开,只剩xia满kou余味令人回味无穷。
青鱼秃肺的mei味唤醒吴老爷zi心中的记忆,苍老浑浊的双yan忽然恢复几分清明。
爹……
吴老爷zi祖上几代都是厨zi,到他爷爷那辈时终于不用替别人打工,而用家中积蓄开了家酒楼。他本该zi承父业继承家中酒楼,可生那那样一个山河破碎的年代,但凡有志青年,谁又没有几分从军报国之心!
作为家中独zi,吴老爷zi纠结过,痛苦过,他不怕死,却怕这一去没办法再回来尽孝。
知zi莫若父,吴父自然看chu儿zi心思gen本不在学厨上,他最终还是选择支持儿zi的梦想。