顾淮昱送来的niu肉大bu分是niu腱,本shen就很适合用来zuo卤niu肉,当香味渐渐从厨房飘chu去时,简直能香死个人。
老职工宿舍楼确实有不少人已经搬走,但也有像林家一样还继续住在这的,大晚上闻到馋死人的卤肉香,本来已经准备睡觉的人都被香醒。
作者有话说:
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第51章
◎卤niu肉◎
“好香啊!是谁家在zuo这么香的肉?”
大人还能忍受, 小孩zi闻到这个味dao,却是忍不住跑到窗hu前喊起来。
他刚喊完话就被家里人给教训,让他大晚上不要瞎喊, 赶紧躺到床上去睡觉。
这栋楼里都是林家的老邻居,林楚迟听chu喊话的是三楼那个正在读小学的孩zi, 想想大晚上卤niu肉确实有些影响别人休息, 赶紧将门窗都关紧,连feng隙都堵上。
等到可以关火让niu肉在卤汤中慢慢浸泡ru味时,她总算可以去洗漱休息。
次日清晨,林楚迟醒来就先去厨房查看卤niu肉。
盖zi刚掀开, nong1郁的卤肉香瞬间就飘chu来,louchu里面已经被卤成酱se的niu肉。
确定niu肉已经卤好, 她去洗脸刷牙后就先取chu几大块niu肉切好装起来,chu门去送楼上楼xia的邻居。
三楼那对老夫妻收到她送过来的卤niu肉时,先是说她太客气, 随即就夸起来:“昨晚闻到味我就猜到肯定是你zuo的, 毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺……”
“昨天晚上真是不好意思了。”
夫妻二人表示没什么, 而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着nainai手里的卤niu肉馋得不行。
yan见他koushui都已经快从嘴角落xia来,nainai赶紧先sai一块卤niu肉jin他嘴里。
“小林jiejie你zuo的niu肉真好吃!”
“好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有koushui快liuchu来,笑着挥挥手就去送xia一家。
等她走后, 原本还矜持着的老爷zi立刻转shenjin家里拿筷zi,显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤niu肉。
“这niu肉卤得可真够味!”
niu肉烂而不柴, 越吃越香还不sai牙, 让老爷zi一xia就ai上这个味dao。
这么好的卤niu肉不peidian酒都可惜了,他立刻想去拿自己的酒, 却被他老伴阻止:“大清早就喝酒, 你信不信我把你的酒杯给扔了?”
“这么好的卤niu肉怎么能不peidian酒, 我就喝一diandian。”
“要喝酒你就别吃了。”老太太说完,直接端着niu肉去桌上招呼孙zi吃早餐。
有香penpen的卤niu肉在,小男孩别提多积极,立刻就乖乖在桌前坐好。
yan见他们祖孙两都快把niu肉吃完,老爷zi不敢再提喝酒,赶紧也过去跟着一起吃。
他们家早上吃的面条,把卤niu肉加在里面,味dao瞬间就更上一层楼。
“好吃,小林zuo的这个卤niu肉真好吃。”
楼上楼xia的邻居们没想到大早上会吃到这么香的卤niu肉,意思意思的客气一xia就全bu收xia,并表示让她不用客气,想什么时候zuo饭都可以。
就冲这么香的卤niu肉,邻居们真心觉得,大晚上被馋算什么,他们愿意天天被馋。
林楚迟送完东西回家时,手里多了不少邻居们回的shui果、零shi,yan见时间已经不早,她煮了碗niu肉面吃完就收拾好东西前往shi堂。
卤好的niu肉小bu分被她装jin保鲜盒放到冰箱里,剩xia的则是打包好准备带到shi堂放着等顾淮昱来拿。
另外卤niu肉剩xia的汤她也没浪费,而是装起来准备带到厨房可以zuodian现卤素菜给学生们尝尝。
于是等到饭dian时,学生们惊喜的发现今天竟然有卤菜。
“七七,你怎么不zuo卤肉啊?”
“闻着就好香,可是为什么只有土豆、藕片?”
“没有提前准备shi材,就先zuodian给你们尝尝,等元旦回来我再给你们zuo其他卤味行不行?”林楚迟dao。
实际上本来只有卤土豆,藕还是她从其他窗kou那换来。
“真的吗?”
“太好了,我最ai吃卤味了!”
见她答应元旦过后给zuo卤味,他们顿时不再纠结今天为什么只有土豆和藕,毕竟免费的小菜,还挑那么多gan1嘛,有的吃就不错了。
卤niu肉的汤很鲜,卤chu来的土豆和藕片都沾上dian肉味,吃起来别提有多香。就是卤汤有限,所以zuochu来也不是特别多,只能先到先得。