邵华池一走营地就碰到送礼的队伍,都是各个府里派来的,这些人也知
其他地方想碰到瑞王太难,都在这儿蹲
守着呢。有些是派了
事有些却是本人来的,邵华池笑着一一婉拒,既给足了面
又不失态度,这些人当然也知
送些价
只不过有这种材的人家不多,恰好瑞王府是有的,洗完手就开始
面,将一团团羊脂一样的白乎乎的面团搓成一条条均匀的面条丝,犹如一条条巨龙盘在碗碟上,长寿面顾名思义就是越长越好,寓意着吉祥如意。
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傅辰觉得一个人可以活得再奢侈都不为过,吃自己的不丢人,但不能浪费。
将那十几碗失败的面送给了厨房的师傅们,自己也吃了不少去,这也是他也没浪费的习惯。
“……”不过很快他就冷静来了,觉得刚才抑制不住
兴的自己实在有
自己都看不过去,“他有说什么事吗?”
再放刚才切的鸡丝和胡萝卜丝、黄瓜丝,和煎好的胖嘟嘟的荷包
,撒上绿油油的细葱。
看,哪怕公只是询问一句,他们殿
还是会立
回去。
在厨的指导
,傅辰小心地控制着火候,煮好黄橙橙的
汤捞
了调料,将它盛
瓷碗中,又开始
煮面,当面沸腾起来的时候,就算完成了大半了。
现在忽然要准备动手,还是有些生疏,更何况这个膳堂里就没几样他熟悉的
。研究了几个时辰,勉勉
拿的
手了,傅辰觉得唯一还不错的只有维持以往
准的刀工了,
了几次火不是太旺就是太弱,不由地挫败,他与这个时代的炉灶八字不合。
拉面需要的是筋面粉,其实这种面粉在古代就已经有了
形,早年传
日本的拉面就是它演变而来的。
这样他哪里有机会与他一路上靠那么就近相。
“让景逸他们接面的训练任务,我回府一趟。”邵华池吩咐了一声,打开帐篷往外面走。
傅辰看了看天,应该差不多回来了吧。
见旁边还放着刚蒸来的桃花糕,其实一个王爷有这种
好真的很不搭,不过傅辰尊重每个人的喜好,还是端了一小碟
乎乎的
来,与长寿面放在一个盘
里。
有了前面两个步骤的成功,傅辰对这碗长寿面终于有信心了。
傅辰正向瑞王膳堂的厨们学习使用炉灶,怎么控制火候,哪怕他现代有厨艺到了这里也成了睁
瞎。
长寿面是从古传至今的生辰
,傅辰是个比较传统的人,以前只给领养家庭的亲人
过,后来是妻儿,在这个时代还是第一次,这种面
法很简单,但越是简单的越是考验功力。
郁的香气让刚刚跑
来的青酒、包志、灵珑几个小朋友吞了吞
,那味
从鼻
穿过
咙,令人
指大动,他们想撒撒
看有没有希望吃到一
,但看着傅辰认真
面的侧脸,专注的令人不忍打扰,到
的话又吞了回去。
开始煲鸡汤,这是昨天剩的鸡肉熬
来的,看着金黄
油圈的
汤上翻
着泡泡,闻着就很有
。
傅辰不是老饕,但只要吃过的一次觉得不错的,就会回去给妻儿
着试试看,这算是他的业余
好,不过后来没了让他想
的人了。
显然他也习惯认为,傅辰会主动理会他,一定都是公事,私事是想都没想过。