苏家别院的小厨房其实一dian也不小，走jin去里外两个宽敞的房间，足有两百多平米的样zi，搁在后世都能zuo成一个五居室的豪华大平层了，此时，因为紧急qing况，厨房里值夜的人都起来了，正坐在里面等候主人家吩咐。这些厨zi和帮佣都是本地人，对海妖ru侵早就驾轻就熟了，这会儿正十分淡定地凑在一起侃大山，看到姚亦昕jin来，急忙站了起来。

“晚上还有什么新鲜shi材吗？”

“有的有的，每天都会备一些，今天有新鲜的鹿肉、山猪肉还有海鱼、海虾、养着的chu3鸡和母鸡，几样常备的蔬菜都有。”打tou的厨zi急忙答dao。

“行，这里交给我吧，留两个人帮忙烧火洗菜，你们剩xia的赶紧去大厨房帮忙，今晚约莫是不用睡了，趁着没事，zuodianre饭re菜让大伙儿垫垫肚zi，吃饱了才有力气gan1仗！”

一屋zi人顿时被姚亦昕最后一句话给逗乐了，可不是吗？和海妖打仗，哪一次不是要熬好几天，不吃饱，怎么能有力气打仗呢？

战斗民族表示对海妖一族无所畏惧，兴gao采烈地接受任务，跑到大厨房帮忙开火zuo饭去了。

难得熬夜，姚亦昕忍不住想zuo些烧烤吃。

作为华夏夜宵界的扛把zi，烧烤这玩意儿即便屡屡被传言说是会致癌，可夜市里卖的最火的依然是各种烧烤摊zi，没办法，吃货民族为了kou腹之yu无所畏惧，连地沟油都没在怕的，更何况区区的一dian致癌wu？喝两杯加了枸杞的冰啤酒说不定就可以消化掉那些致癌wu啦。

想到前世那个关于枸杞的冷笑话，姚亦昕抿嘴一乐，想象了一xia自己老了之后端着保温杯，里面泡着枸杞菊花养生茶的样zi，好像还ting有意思的。

因为苏家三位主zi大驾光临，这几天，别院里各种新鲜shi材就跟不要钱似的源源不断地送了jin来，姚亦昕翻了翻，找chu一块带着筋的鹿肉，让帮厨的帮忙且成麻将大小的小块，加了cu盐、八角茴香孜然等香料自制的调味料一起腌制一盏茶的功夫，然后串在竹签zi上，从炉灶里夹chu一些炭火chu来，架在上面慢慢翻烤，中间还撒了两次孜然，抹了一层蜜糖，新鲜的鹿肉在炭火的烘烤xia刺啦作响，散发chu诱人的烧烤香味。

鹿肉串了一百多串，让两个帮厨帮忙翻烤，姚亦昕又剁了两只一斤多重的chu3鸡，将连脆骨带鸡肉的bu分剁xia来，切成小块，加ru调味料腌制后，串成鸡脆骨烧烤，这种鸡脆骨拿来烧烤最好吃了，咬一kou咯嘣脆！

剩xia的鸡肉他也没浪费，全bu剁成拇指大小，仔鸡的骨tou很脆，轻易就能砍断，切块后的鸡肉加ru盐、蜜糖、料酒、pei好的调料粉和豆油等腌制半小时左右，然后将鸡肉捞chu来，倒ru沸腾的gunshui中快速翻gun几xia，加ru一勺白酒，再次煮开后捞chu来洗净晾gan1备用。

re油锅，将晾gan1后的鸡肉到jin去大火炒到金黄，捞chu来，再re油锅复炸一次，倒chu锅里的大bu分油，只留xia锅底少许，在鸡肉中撒ru孜然粉和花椒粉，因为腌制的时候已经加了盐，所以这次就无需再加，翻炒几xia后倒ru备好的gan1辣椒和蒜片，炒chu香味后，放ru油炸花生米，拌匀，撒一dian香菜末就可以chu锅了，不喜huan吃香菜的最后一步可