的武qi好用，更别提苏立chun手里chu来的武qi了。

海妖的事qing没有解决之前，他们暂时是不能回去了，渔民们不能xia海，姚亦昕想要的小海鲜也没法采买，闲着无聊，他开始在厨房里捣鼓吃的了。

今天一早，外面送来了刚宰杀的猪肉，姚亦昕特意让人将猪肝留了xia来，准备给国师大人zuo几dao补血的菜。

熬了好几个时辰的大骨汤，撇去上面的一层浮油，只取中间一层nong1汤，加ru洗好的香米，想要熬得粘稠的话，还可以加ru两小把糯米，一起放ru砂锅nei，小火慢慢煮至ruan烂。将猪肝切成小片，加ru姜片、料酒、盐、一小勺油和淀粉腌一xia，砂锅换大火，等里面的粥煮沸后，快速xia猪肝，用筷zi搅散，换中火煮几分钟，加ru一dian盐提味，chu锅的时候撒上些碧绿的葱花，一锅补血营养的猪肝粥就煮好了。

选取一整个猪肝中比较nen的bu分，切薄片，淋少许米醋抓一抓，然后放ru清shui中浸泡10分钟。

这个季节还没有黄瓜，便用山药和本地一种叫zuoshui瓜的蔬菜切成菱形片备用。取一只白瓷碗，加ru黄酱、料酒、少许糖、胡椒粉和盐，倒ru凉shui调好的shui淀粉备用。

泡好的猪肝冲洗gan1净，炒锅放油烧re，爆香葱姜，倒ru猪肝hua炒，猪肝变se后快速盛到碟zi里，然后洗gan1净锅，倒油，加ru备好的山药和shui瓜片翻炒，半熟后加ru炒好的猪肝，将备好的调味料倒ru快速翻炒，以免shui淀粉糊锅。

熘肝尖要想好吃，猪肝一定要nen，等到表面熟了之后就可以立刻盛chu，利用菜的余re将切的薄薄的猪肝片烘熟，一daokougan细腻nenhua、营养丰富的熘肝尖就zuo好了。

“专门zuo给我吃的？”发现姚亦昕只拿了一副碗筷，苏念白惊喜地看着他，这还是小刺猬第一次专门为他zuo菜呢，只zuo给他一个人吃的！

“咳咳！你别误会啊，我是替全城的老百姓在照顾你呢，谁让你是救了大伙儿的大英雄呢？”姚亦昕不自然地咳嗽一声，让人将装了粥和菜的托盘放xia来，耐心地用一把调羹喂伤患吃饭。

“那个，我听说现在海边几个城池全bu禁渔了，这得禁多久啊？好多渔民家里就靠打渔为生呢，不让打渔，他们怎么生活啊？”吃完饭，姚亦昕有些担心地问国师大人。

他刚才在厨房zuo菜的时候，听到厨房几个帮厨的在偷偷商量，说是想一起去找guan事的求个qing，托人将自己的月钱带chu去给家里的亲戚，这别院伺候的基本上都是本地人，这种时候虽然不能chu去帮忙打海妖，但能给家里送dian银钱贴补家用也是好的啊。

只不过刚chu了细作的事儿，别说guan事的了，就连苏立chun这个侍卫统领都不敢随便放人jinchu，平日别院的采买也是暗bu的人自己负责的，可以说整个苏家别院现在真的是滴shui不jin，连只苍蝇都别想飞chu去。

姚亦昕有dian担心外面的老百姓生活会不会过不xia去，毕竟打渔的和种地的不一样，种地的即便暂时没有收成，家里也多少会有些存粮，可是打渔的，一天不chu海就赚不到银zi，光靠吃自家zuo的咸鱼怎么行呢？

“无妨，我已命人从附近大营调取救济粮，最快两日nei必定会到，届时全城的渔民和其他百姓都能从官府领取救济粮。”