于是，胡青杨派来保护他的暗卫们，接到了他们蹲守几天后的第一个任务：帮姚家少爷杀鸡！

很好！棚小工到手！姚亦昕满意地了，顺手又给姚雁添了一盘鸡翅。

山姚雁的最就变成了果酒焖鸡翅，只可惜鸡翅太难凑了，他十天半个月也难吃到一回。

这菜不需要放糖，因为成熟后的山楂果本就有糖份，而且比寻常的蜜糖更加的清甜不腻，焖烧的时候姚雁就开始在锅灶边转悠了，等到鸡翅锅，这厮拿着筷就捞了一大块鸡翅中，仓促了两，凑到嘴边那么一嗦，味！

“姚雁啊，你这么喜吃鸡翅，不如这样，等到冬后，我让白总给你建造两间棚，到时候你就用棚里生的新鲜蔬菜，和黄耘换鸡翅去！我记得铺那边每日都要宰杀好几十只鸡，这么些个鸡翅，足够你吃了吧？”

油锅，将沥的鸡翅摆上去，煎到两面金黄，倒山楂果酒、一小勺黄豆酱、盐、八角，一也不用加，直接盖上锅盖，大火烧开后换小火焖到汤汁只剩一，就可以关火了，铁锅剩的余温会将汤汁收起。

还记得小时候，有一次他爸妈都不在家，老师来家访，一定要留老师在家里吃饭，农村人嘛，家里来客人了是一定要杀鸡的，他大在镇上中学住校没回来，找不到人帮忙，就让他帮着抓住一只小公鸡的翅膀和爪，没想到那小公鸡的战斗力实在太，刚割破小公鸡的，姚亦昕没抓牢，瞬间让拼死挣扎的小公鸡挣脱了去。

“喜就多吃，这里都是你的。”看着姚雁一脸满足的吃相，姚亦昕珠转了转，突然计上心来――

众暗卫：emmm~向山鸡势力低！

他最怕杀鸡了！！！

不过，这一次，姚亦昕打算让他吃个尽兴！

一整只鸡翅一切三段，翅中翅尖翅，先烧半锅，将洗净的鸡翅丢去，倒两大勺果酒，氽半盏茶的功夫，捞来，用冰凉的泉反复冲洗，等到表面的鸡变得清劲之后，沥备用。

要鸡翅就得先杀鸡，不过，看着被关在临时鸡笼里的那几十只还在拼命挣扎试图越狱的彪悍山鸡，姚亦昕瞬间大如斗！

将宰杀好的鸡肉分了十几只给帮忙的暗卫们，剩的剁鸡翅膀，鸡肉抹了盐腌起来，山居无事，姚亦昕准备些熏鸡留着慢慢吃，好的熏鸡肉质紧实，蒸饭的时候码在米饭上面，蒸来的米饭咸香可，熏鸡香辣劲，连锅巴都油汪汪的十分味，可比街边卖的煲仔饭好吃多了。

然后，姚亦昕就睁睁地看着被割的小公鸡一路带着血窜到了柴垛上、又窜到了围墙上，最后一路飞奔着逃隔邻居家院里……半个村的人近距离围观了这书生杀鸡记，差笑死，姚亦昕从邻居大伯手里接过断了气的小公鸡的时候，整张脸都红得快滴血了。

“咦？对啊！”姚雁前一亮。

众人好一番折腾，总算将那几十只山鸡全宰杀完毕，姚亦昕连鸡血都攒了小半桶，鸡血可是好东西，营养丰富，而且不是红烧还是涮锅都很好吃。