这次他们行军沿着湖的南岸,走的是二郎剑主景区。远远就看见蓝宝石般的大片湖
现在青绿交接的大片草原的远
。
一碗碗面条送到骑兵队伍里,厨
又
照张贺原先尝试的
法,重新将新的面条
锅。这一晚上,令居的驻军和赵充国从长安带来的一万骑兵,都品尝到了
味可
的
肉拉面。
西海就是汉代对于青海湖的称呼,作为青海最为
名的旅游胜地,张贺穿越前自然来这里旅游过,还在安静的鸟岛上住了好几天。
张贺于是也吃了一
,又尝了
汤:“真的
味。”现在虽然是
天,但晚上的时候还是有些凉意的,这碗面微辣,
肉汤又
香
,让张贺吃得很是满足,他又招呼其他人一起吃。
对于很多长期驻扎令居又吃得不怎么好的士兵来说,这碗面让他们以后也学着自己
了起来,这个制作拉面的方法经过长期演变,千百年后竟然歪打正着成了张贺挂念的那种正宗兰州拉面,当然这都是后话了不提。
刘据夹了一筷
面条放
中,细嚼慢咽完之后才放
筷
说:“这个
肉拉面真不错,难怪
珩在路上就想要吃。”
的时候,刘据真的命人在
空地上架设起大铁锅,在
面加木柴把
烧开。
接
来就是军队的厨
将面条
沸
中,捞
来装碗,将汤底浇上,可能是当时历史上最早的兰州拉面就这样新鲜
锅了。
经过一夜修整之后,赵充国和张贺带着各自五千骑兵,沿着河湟谷地一路向西海
发。
“真的好吃吗?”张贺对于自己捣鼓
来,明显和他以前吃过的兰州拉面实
不太相符的面条充满了疑惑。
面准备好了,接
来就是
肉汤了。因为刘据早就放话
来今晚贰师将军给大家
肉拉面,很多好奇的、馋嘴的士兵就在广场上聚集起来,好奇地看张贺
面条。
远眺盐池,湖面仿佛
地平线,和蓝天相映成趣。更远
还能看到积雪皑皑不化的雪山。
说佐料是要放
辣
、小葱和香菜的。西汉还没有辣椒,张贺将其换成花椒和胡麻,好在张骞
使西域之后已经引
了香菜,当时叫
芫荽――张贺又在冒着
气、香
沸腾着的肉汤上撒
当地产的大蒜沫、切碎的葱花和他随
携带的芫荽,
味的
肉汤底就算完成了。
肉汤需要另外
煮,张贺
照以前在正宗的兰州拉面馆
里吃过的记忆,在
肉汤里加上萝卜和土鸡,让汤的味
更加
厚诱人。
广场上早已支起了武帐,厨
将四碗
肉拉面放在
案上,恭请太
、两位将军和金城郡守先行品尝。
到了晚上的时候,他们在湟中扎营休息,第二天一早继续
发,才两个时辰就越过日月山,来到了西海旁边。
沿途他们遇到了羌人的攻击,但都是些游兵散勇,并没有阻拦汉军的
蹄。
张贺并没有兰州拉面的师傅那样用手将面团甩
细长面条的本事,不过他退而求其次,命人和好面团,然后用指腹
着面团,从中间往左右两侧搓,搓成细圆条,
成类似于乌冬面形状。
“真好吃,你试试。”