。”厨房门虚掩着,时不时传锅碗碰击的清脆声音。听到有人敲门,厨房里传一个清朗斯文的声音。

“这就是白天鹅？”王茂看着年轻烹饪师手中胖乎乎的一团，不着痕迹地挑了挑眉。

笑着接过帝国大学天才递过来的茶，浅啄一，竟然意外的有清冽涩，回甘无穷。王茂讶异地挑了挑眉，又听到姜阮说起了从未听过的名词。

“这是？”王茂一时没看明白。

“你好，请问有什么事吗？”

“你看着嘛，面这

“就是把面团雕成白天鹅的样，你们兴趣的话可以来看一看，记得给我直播镜里的观众打声招呼。”姜阮勾起嘴角，带着一群人穿过各个灶台位置，来到专属于他的教学位置。之前正在接受姜阮刀功培训的年轻厨师还站在原地，举着一个没有长颈的鹅巴巴地等着姜阮指导一步。

“是这样的，我们对你的烹饪很好奇。也知很多烹饪师都是技艺保密的，贸然闯到后厨确实不太合适。但实在是忍不住了,前面三餐前小真的非常有新意,而且很好吃......”王茂笑得见牙不见，“什么东西这么香啊？”

姜阮放手里的正在雕刻白天鹅的雪白面团，偏低声嘱咐了一声,让旁的烹饪师切勿爆陷，了手便转走向人群。

“还差得远呢。来，就你手上的那个，跟着我一起来。”姜阮摇了摇，重新拿起一个圆形面上手，舀了一勺近于透明的馅料。侧向镜，方便直播的观众可以看到他手上的动作。

“是我。”姜阮,等着王茂明后文。

“你好你好,请问你就是姜阮对吧？”男人看着面前稍显稚的面孔，联想到之前兰茜对外宣称的年轻烹饪师，随即对号座猜测起来。

“你们好，我们是影后介绍来参观一的。我是首都生活频的分版编辑王茂，这几位也是首都星来的各个频的媒人。”走在前的男人客气地搓搓手,看着因为陌生人的而停手里动作的烹饪师们。

王茂带着一群人，看了直播的镜，又专注地看着姜阮手上的举动。只见姜阮手心微握，也成了一个胖乎乎的梭型鹅，但却未就此而停来，转而抓起一旁放着的细小尖刀，往鹅两侧一刀刀划刻波浪纹上去，几笔花刀就是一双天鹅羽翼。一旁的年轻厨师跟着赶忙动手，堪堪跟上姜阮的动作。才完抬一看，姜阮已经给鹅安上了一个又翘又萌的短尾巴。

姜阮失笑地摇摇,是打着参观的名来蹭吃的啊。“蒸笼上的荷叶粉蒸肉对吗？还没蒸熟，估计拿不了给你们吃。但是这边有清茶，来一人一杯。莱恩？方便来一吗，招待一我们的客人,我重新去教白天鹅雕法。”

“白天鹅雕法是什么？”

王茂等人看着姜阮的动作，又看了看边的烹饪师手坑坑洼洼的作品，不住地肯定其力度到位、刀功灵活熟稔。

“这是鹅的，里包裹着虾肉馅料，可谓是大肚能容。鹅越越代表着丰收和喜悦，故此取这个寓意。但从造型上着想，需要一个足以现鹅优的长脖颈，这就给大家看。”姜阮抬看了镜，左手未放鹅，右手取了一面团，两指并起搓了一个细长条弯了两个弧度。