小南把材抱
来放在料理台上,伸
看俩人愁眉苦脸,嘻嘻笑两声,跟苏叶慕打声招呼,去农庄了,今天来了很多小动
,她准备去看看,抱只回来。
小南一瞪:“哎,你们,洗碗!”
回穿上围裙,苏叶慕把材料前期工作都准备好,开启直播。
之前苏叶慕已经跟他们讲过如何炒糖跟刀功切法,剩的只有多练了。
油炒比较难,火候不行,不是焦了,就是糖没化。
苏叶慕回神,拿起镜一看,脸
了,喃喃
:“今天的
心
甜甜圈!”
俩人又快速冲回来,一人收碗,一人桌,速度迅速,小南却还是想033了。
对,海鲜,赛尔星可是海洋占比百分之九十的地方。
把二哈动的,以为师傅手把手教他炒,
泪快
来了,只不过当他看到师傅把这糖
倒
卤汁时,
有
微妙。
/歼
“哥,东西来了。”
/舰长来一波,昨天的回锅肉、油焖笋,羊骨汤,好吃好喝,遗憾的是没吃到烤土豆,不过我自己买材料烤了,嘻嘻!/
苏叶慕语气不由严厉起来,他师傅说他随和,唯有在厨艺上面较真,这话特贴切。
“哥,哥,想什么呢?脸上都是墨。”小南正在一旁看机甲组装视频,转就见他哥正发呆,手拿着
笔无意识就往脸上画圈圈。
炒二哈勉
过关,再多练练就行,油炒?都快哭了,看到苏叶慕
来,抿着嘴,
汪汪:“师傅……”
/没,要火?要油?要激光炮,还是要歼弹?/
苏叶慕在农庄种菜跟养家禽其实还带有娱乐质,让客人自己去拨菜,去选肉,然后由厨师烹饪端上来,那心态,必定很满足。
“大家好,我是苏叶慕,迎来到[
直播间]。”
/烧死前面的,后面的有意见吗?/
炒糖分两种炒法,
炒法和油炒法;
炒比较容易,
、糖比例相同,大火烧开,小火慢熬,
快烧
时,开始不停搅动,糖开始变成焦黄
时就行了。
洗净脸,苏叶慕在星网上
单今天要用到的材料,苏叶慕就去看他俩徒弟的
况了。
俩徒弟厨房后,苏叶慕开始写菜谱,写着写着,苏叶慕想起农庄。
苏叶慕顺手把等要用到的卤料制作成香包泡起来,半个小时后,加
猪骨、
骨大火烧开,转小火炖半个小时,加
酱油,接过二哈的锅炒个糖
放
卤汁里。
二哈:师傅不我了。
俩人虎躯一震,快速把糖喝了,狼吞虎咽又喝
半碗粥,跑
厨房了。
二哈跟江小余脸都红了,他们还以为很成功,想来师傅昨天没在大家面前说他们,是给他们面呢!
苏叶慕叫住小南,让她告诉江妈今天不用过来帮忙,他一个人就可以。
“华夏讲究
香味俱全,
即指菜肴的
彩漂亮,还有形态的赏心悦目。你们能
我徒弟,这些都要会。”
苏叶慕面无表:“继续。”
因。”
苏叶慕无视二哈的哀怨,看向江小余,他正对着大萝卜切片,只是手法生疏。还得再练,等他直切、横切都熟练后,切什么都不是问题。
花跟果树可以观赏,还可以吃,池塘可以种莲藕,还缺什么呢?