那桌菜看得傅大哥的脸有僵。他瞄了桌上的菜一
。
笑肉不笑的问傅敬尧:“还有其它客人吗。我怎么
觉好像受邀鸿门宴似的。”
星期日三半送完最后一个指名客
。莲起招了计程车往家里附近的超市赶。光车钱就花了快一百。傅敬尧知
了以后
上记到一张纸上。莲起问他
什么。傅敬尧回“要跟我大哥请款。要不是为他女朋友。你那里用得着坐计程车。”一边说一边又把当天买
材的小票贴到纸上。看得莲起忍不住翻白
。
傅妈妈听得笑的合不拢嘴。直说她一定想办法专为莲起煮锅素的苦瓜排骨汤。让莲起不会只能喝汤不能吃料。傅大哥的女友皱着眉看着莲起。也盛了一碗汤。汤真的很好喝。是朴实的家常
味。但苦中带着甘甜。火候掌的很好才能炖得这种味
。
莲起跟上次一样。沒把筷伸到
盒里一次。倒是赞叹傅妈妈的苦瓜排骨汤炖的非常好喝甘甜。详细的请教傅妈妈苦瓜排骨汤的
法。和火候要怎么掌控。傅妈妈笑着教了一遍莲起。然后惊叫问:“莲起你不是不吃肉的吗。”
跟傅妈妈煮的家常菜不同。莲起煮的菜都是功夫菜。中西式都有。份量可以喂饱十个人。桌上中央还特意留了一个位给傅大哥的女友。只是这次
盒摆上去却一
也不显
。周围的菜肴都是
雕细琢
來的。连
果柳切盘。那一个个切片的柳丁都雕成一个天堂鸟花的样。比傅大哥女友
盒
那家常菜
致。却又远比不上五星主厨的
心。当然
。
再一次聚餐傅大哥的女友沒再带
盒。指着桌上最好吃的那
开阳白菜。问傅妈妈怎么把
虾的味
提
來。傅妈妈撇了
嘴。虽然冷着一张脸。还是把作法解释了一遍。傅大哥的女友很认真的
莲起喝了一汤。又赞了声真好喝。才回“我沒吃肉。我喝汤。汤真好喝。”
傅敬尧一样笑肉不笑的说:“你有什么可以让我贪的。我倒怕我赔了夫人又折兵。”
吃饭的时候气氛虽然算不上络。但也不会太冷场。席间多是傅大哥女友问莲起厨艺的事。莲起有问有答。附加平实贴合实
的讲解。傅大哥的女友听得津津有味。看起來得到很多启发似的。
傅敬尧笑着说:“莲起。你白
份好像越來越多了。”
隔了一周。又到回傅家吃饭的时间。那天傅大哥的女友一样带了个盒。里
是各式中式小
。那个糯米
吃的傅家男人各各叫好。当然。傅敬尧虽然觉得好吃。但只会在心底觉得好吃。绝不可能像其它人一样一边呼气喊
。一边举着大姆指叫好吃。
七一到。门铃就响了。傅敬尧走到门
开门。一推开门就看到傅大哥一脸笑。和手上那一个
盒。傅敬尧笑着接过手。打开盖
。
盒里
是各式
心。中式西式都有。
朋友來吃饭。吓得手机掉桶里。”
傅大哥的女友绕着桌。忙着惊叹莲起的手艺。沒有听到傅敬尧和傅大哥两人这番唇枪
剑。也不知
傅大哥和傅敬尧之间的赌局。
再次聚餐。傅妈妈果然找到替代排骨的
材。看起來像用豆
和香菇
來的东西。苦瓜少了排骨肉香风味自然差了一
。但那个素排骨能
到这等
实在已经不容易。莲起很捧场的喝了两大碗。还吃掉三个素排骨。