好倒第二碗,他cuidao:“你尝尝,这酒怎么样?”
权微以前喝过,nei心是拒绝的,但说了陪酒就要陪,他凑到碗边上喝了一小kou,又砸了xia嘴,gan觉酒坊老板以前卖给他的都是假酒。
“你买的这是什么酒?多少钱一斤的?”权微又喝了一kou,“怎么跟我以前买的不一样?”
作者有话要说: →_→想要酒后那啥吗?
没有hhhh
第36章
“gao粱酒,快要过保存期了,便宜卖,35块钱一斤。”
至于不一样这个问题,杨桢有dian难以回答,先挑行货后议价,就是牙郎吃饭的本事。
一般牙行虽小,但经营的路zi上必有把式掌舵,斗首、钱舁zi、酒把式、药掌柜等等,把式的绝活秘而不宣,向来只传门xia弟zi。
昔年章舒玉作为东家,因为脾xing好,占了些有问必答的便宜,多年的商路千锤百炼,xia来也攒了半罐zi量度的功夫,行家当然拼不赢,但糊nong门外汉绰绰有余。
说白了就是权微不会挑,但这么不客气的解释以杨桢的xing格说不chukou,他正愁没法暂时逃避现实,权微这个问题算是正中他xia怀。
提起他的老本行,杨桢yan里都有了dian异样的神采,忍不住话多起来:“不一样是正常的,同一趟蒸锅里馏chu来的酒ye,前中后段的kouganchu锅时就有区别,在加上容qi、储藏、气温、时间的变化,一锅分十坛,十坛都不一样都有可能。”
权微闻了闻碗沿,扑jin鼻腔的是gu温和的香气,他不是很信地说:“那一个妈生的,也不至于差那么多啊?他家便宜不便宜卖的gao粱酒我都买过,跟你这都不是一个味儿,你懂酒是吧?我要怀疑老板在坑外行了。”
杨桢哪想得到请他喝酒,还给老板喝了kou锅chu来,他啼笑皆非地说:“没有的事,别人zuo生意,坑顾客就是变相的坑自己。你就当我是运气好,在别的地方倒了霉,到这儿找补,碰到了一锅工艺到位的。”
实际上他这5斤酒gen本就不是在店里的大缸里舀的,而是在老板的库房里打的。
这家酒坊的缸里放的是勾兑酒,库房里多半也是,但也有少量的调和酒。
勾兑的原料是原浆酒和shi用酒jing1,调和则是用gao低不同的原浆酒掺和降度,所以kougan大有区别。至于没有价差的原因是调和酒制作麻烦,加上能储存的时间也短,所以基本不对外销售,只是老板自己过瘾时喝几盅用的。
杨桢能摸到别人的藏私,那是因为相信一家店能够屹立不倒,肯定是有拿手的绝活,他jin去挑了一些mao病,又拍了两个ma屁,老板看他识货又识相,于是掏了dian私货给他。
权微不是很认同他那版生意经,现在zuo生意的缺德的是真缺德,卷一波就跑路的新闻不在少数,但杨桢的心大他是又领教了一次,自己满shen糊涂烂账不提,还有心思去救人、来guan他买东西产生的落差,权微登时就觉得,杨桢可能是有dian圣母心。
“圣母心”坐在他对面,见权微喝的实在是慢吞吞,于是不再等他,自顾自地倒了一碗。
权微自己不谦虚,别人谦虚他也有意见,他俨然一个犀利的明yan人的样zi:“你刚说得toutou是dao的,懂就说懂,我又不会去找别人的茬。”
杨桢的心思被无qing地戳穿,只好垂着yanpi去端碗,伸过来跟权微碰杯