“....我只也是有这么个初步的想法....对了,我想先小试一,不知你楼
里肯不肯帮着我推一把看看,如果不好,我也有可能就此消掉再
一步的念
,如果势
好的话,你到时自己也能看
来、心里也会有个数的。”
“是啊,不过,还没想透呢。这生意先给你,半年后我们再谈合作。那么的话,就是说,以后这个货都是你一家的,
多就是再加我一家。”
☆、炭火小火锅1
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
“你?你也要酒楼买卖啊?”
因为司徒酒楼里,这个有虾丁的东西的新菜
,不论炒素还是炒肉还是川汤都极受城中
客喜
(因为所
地区,他们平时真的吃不到来自海洋的味
,更何况这种海洋的味
还是来自罗维礼这种‘皇帝
’的
选
材、再加
心调
....)。那虾丁酱,用来炒了素,就是一
小荤,碧绿生鲜的,还有微微泛着虾红的虾
丁
缀在菜片中间;用来炒荤,那就是锦上添花,“
墨重彩”的奢华,肉片或是炖肉块上再加了一层来自海里的鲜甜味;而加在汤里
汤底,这世上还能有比这个更鲜的汤么?尤其是当那汤加了南方运来的
笋,或是北面辽境远来的白
蘑,或是宋境中
地区运来的棕
蘑....又或是都加上....这几乎都快不需要考验厨
的手艺了,都快到了“是个人就能用这富贵海味酱烹
一手好菜”的那种地步,更何况,司徒那火房里还都是
挑细选、训练严谨的专业厨
呢。
。。。
“好??老弟,跟你合着来我知是不会亏的,就是,合着
个什么呢?我心里没底哇,你又不跟我讲清楚。”
罗维礼想到这个,就说了:“哦,这个啊,这个酱,以后都给你了。”
“什么!”司徒一听,很是兴奋,可又一想,这罗维礼是就是不会给人套,可是他也不会
什么白给的事啊?就冷静了一
,想了想,问
:“罗老弟,估计是什么你也想掺一脚的生意吧。才会想先控制住给(念:几)货范围....”
某日,罗维礼去找司徒,他们定期都会聚一聚,话话家掌,谈谈生意上的事。司徒....想了半天,还是开
问了:“罗老弟,你还没说你最新
来的这个富贵海味酱是允我家比别家先用着半年、还是三月?”
罗维礼给了司徒那个富贵海鲜酱、投菜品的制作,才3个多月,他还没想着说要把这个酱也分卖
去给其它的酒楼。主要原因是,他其间也只托汤城再去
了一批这种虾回来,他本人并没有去,因为走不开。这一批
回来,是分了2次运到的,120坛,他和老爹在家里把料加齐,
完,
酱之后,就全给了司徒。
罗维礼是想给司徒推“炭火小火锅”。这现还是在正月里
,北方这个时节还冷得很呢,得再过个一个月又十来天那么上
,才能慢慢地
起来。
“不一定,说不准,也就多二成的想法,还未说是十成的肯定....司徒兄,你莫紧张,我就算
,也不会
和这城里酒楼一样的生意的。又或者跟你合着来呢....”说
来试探试探
。。。
考虑到在这个时代没可能像现代那样用不锈钢的“炭火小火锅”,他就想到用