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分卷阅读79

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这些,叫他怎么不气!

他让于小弟给制了两种脆米制品,一种是方形的薄脆米饼,一种是圆形的脆米棒,全是制成无味的,只有那种给过烘过后的天然米香。

说真的,自从有了这两种脆米板烧....那些加盟小黑锅家的档主的生意又好了两成....因为早上、昼,不在用膳的时段,那生意量、亦是居....尤其是小娃娃,相当喜这种小,那领着小娃娃门的家长或是仆人,见价钱不贵,就给买了....不少大人见着新奇,也买来吃....且那个份量也不大,两膳之间吃一小份去,不会撑到,不错、很合适。

而老爹家的肆里

就用那个葱花摊饼的大圆铁板,若是来人了脆米板烧中的“方烧”(他们不能叫这种为烧饼,因为烧饼是用面炕来的,而这种用的是米饼,故而只取个‘烧’字),那档主就会直接在铁板上打一个,不破坏那个形,在上撒细葱花,把黄稍稍搅一搅、让来到白上,等快煎熟时,在大铁板的空白放上一个方型的薄脆饼,烤脆,涮酱(这酱也是经过了改良的,和原本的葱花摊饼的甜面酱与细辣酱不同。罗维礼用了这于小弟来的新霉曲,以及在酱中加了海带粉,故而这种酱比以前的更鲜更上乘品质),接着,将煎好的放在这方饼上的右侧,然后,将这方饼的中间一铲,饼变成两截,夹住那。用小张油纸一包,买的人就可拿着吃了。

于是,他回来后,不一个月,罗维礼就先到手了一批上等的菌种曲,以及“脆米制品”。

那么的....新小吃又炉了,这种新小吃倒不供老爹他们那肆。只是为了那些加盟小黑锅的路边档在非用膳时段也有更多生意

于闻卓跟着罗大哥了罗府之后,整个人都如鱼得起来....比在他爹边可好多了,这儿要什么都有,罗大哥买起“设备”来从来不手、连睛都不带眨一的。

那些路边档在非用膳时段,倒是也会卖不少鱼串。不过光卖鱼还是有不够,赚钱嘛,还是多多益善的。故而就想着帮他们加一些便宜易的,最好是比鱼还要便宜的小吃。

。。。

就这么的,小黑锅家的众多的档摊全都“卖”上了这种新小,一种混合了香、酱香、葱香、米香的混合香味的新小....一种结合了酥酥脆的的新小....

若是“圆烧”,那就不可以在铁板上直接打了,而要在小碗中将那只打成均匀的中加细葱花,然后于铁板上将这摊成,接着,于上刷酱,跟着的是,将那圆形的脆米棒在铁板上稍稍烤制、回脆,置于那的一,接着,卷卷卷,一路卷成个包脆米饼....

住的厢房....一起鼓、一起琢磨琢磨....

于是,这脆米板烧就应运而生了....

偏偏罗维礼也晓得那小鼻的男人那心思,心:个不成气候的!一天到晚瞪PI啊瞪!我这儿在办正事。

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