席宴清知云记肉铺。他最开始买肉不是在早集市就是在那家,可以说这个云记肉铺在这镇上是最大的肉铺了,不但卖得全,而且价格也还可以。至于肉的质量,只能说几家都差不多吧。但不知
是不是因为品种的关系,席宴清总觉着今儿吃的羊肉没有他们在家里吃的鲜
。
洪掌柜把钱数算了,叹气:“席兄弟,先前不知
这位小兄弟是你朋友。不过他说的这个羊的事,我确实不好拿主意。我们店里跟云记肉铺都订了两年多的羊了,不可能说换一家就换一家你说是吧?哪行都有哪行的规矩。”
席宴清说:“尝尝味,看看跟你齐哥
的有什么不一样。”
“哦?是么?那你可知这人住在哪?”
洪掌柜的话说,这些是他们这卖得最好的,而镇上其他家店也差不多都是这些个
法。
就算是真因为想要给他齐哥带去一半,也不用都要羊肉吧?他们过年这段期间羊肉也没少吃,也没见他齐哥特别喜吃羊肉啊。只能说还行。
福悦楼的羊肉有红烧羊排、羊肉炖萝卜、手撕羊肉、烧羊、葱香羊肉片。
席宴清跟景容也没客气,这一上午也累了,便就着茶吃了块
心。期间,景容不太理解地问:“席哥,
嘛要那么多羊肉菜?”
“我也是抱着一试的心态让我兄弟来问问。不过您说得对,各行有各行的规矩。”席宴清拿好了包起来的羊肉,“最近怕是没有雪糕了,但再过些日应当能有。回
石老板应该会和您联系。那您忙,我就先回了。”
席宴清看着这些菜,觉卖相是不错,但是吃起来,老实说他觉着没有他家罗非
得好吃。虽然都是羊肉,但是这里
得比较膻,而且肉也有
老。
席宴清每样吃了几,最后把那碗素面全吃了,问洪掌柜:“洪掌柜的,咱镇
上这几家馆
都是在一家收羊吗?”
“洪掌柜,刚才你送走那俩人哪来的?”席宴清跟景容门之后,一名二十多岁的小伙
端着酒杯说,“我看着有些
生啊。”
洪掌柜说:“基本都差不多。席兄弟你问这什么?”
”
“石释会有他这种朋友?”一眉间带着不悦的小哥瞅着门瞪一
,“一副穷酸相。
“说是住在华平村,详细的我倒不清楚。”
景容也觉到了,这里的羊肉没他那的好吃,跟罗非
得也比不了。只是在人家的地儿这话他不好说。
“骆大少爷您最近来小店来得少了,许是没见过,那里其中个的那人是石老板的一位朋友。”洪掌柜颇为恭敬地说,“先前我们店里卖的雪糕就是他
的。”
“好好好,有空常过来。”洪掌柜把席宴清送到门。
其实席宴清想说,既然卖不了生的,那以后就想想看看能不能卖熟的好了。但现罗非没在,他也不好肯定这边的羊肉菜
得有没有罗非
得好,所以这话就先不说了。
不一会儿有人便先把茶送过来了,居然还多赠了一盘
心。
席宴清笑笑:“没什么,您结账吧。”
席宴清是觉得,罗非打小生活优渥,吃过的东西多,去过的地方也多,对各菜品肯定想法也是比较多的,不然也不会在家里时不时就能
些新花样
来。如果把这些花样都发挥到羊肉上呢?
“可以可以,那二位先慢坐。”