团,用手分别把面团rounie整形成长宽相等的长方ti,取chu盘zi分别把长方ti放上去,放ru了冰箱里冷冻。
等待面团冻ying的时间,顾如安取chu柠檬pi磨碎,加ru糖搅拌,放置一边备用。
等待着面团变yingzuo蔓越莓gan1,还有玛德琳的柠檬pi和糖放置至香味chu来,需要的时间最长长达一个小时,顾如安便又取churuan化的黄油加ru糖粉,用打danqi打发到蓬松,黄油的颜se变浅后,取chu两个鸡dan一一分离,把dan黄加ru打发好的黄油,继续用打danqi搅拌均匀,随即加ru第二个后搅拌,一直到打至放在一边备用。
将烤箱预re170度等候。
取chu低筋面粉和苏打粉混合均匀,随即过筛几次后加ru备用在一边的打发好的黄油,拌匀,轻轻的rou成面团,手指一一的niechu分量相等,约等于5g的面团,裹上芝麻,an扁后放jin烤箱盘里,一块块裹好的芝麻团被整齐叠放到烤箱盘里,放ru烤箱中盘,上xia火170度烤至13分钟。
芝麻的香味和dan黄的香味混合在一起,酥香可kou,味dao慢慢的溢chu来,等到烤箱叮咚一响,就可以看见里面一个个扁圆的dan黄se饼gan1,芝麻掺满饼gan1。
把烤箱打开,re气澎湃的香味瞬间就gungun而来,
顾如安把dan黄芝麻酥放到一边的桌zi上放凉,等一会儿好放ru买好的塑料罐里放好,盖上盖zi紧闭。免得在空气里放久了,dan黄酥变run了,到时候便就不好吃了。
取chu冰箱里的面团,顾如安一手拿刀,一手an着面团,手中刀迅速落xia,唰唰唰,很快就变成了一片片厚薄相等的片,放ru烤盘里放jin烤箱烘烤。
等到烤好了,把另外的依次放ru。顾如安拿起一块咬xia去,nong1nong1的nai香味在kou中弥漫,这种kougan,介于dan糕和饼gan1之间,酥酥ruanruan的,容易rukou。蔓越莓本shen的酸甜更加丰富了这dao饼gan1的味dao,酸甜中带着nong1nong1的nai香味,让人回味悠长。
第55章酸汤feiniu――
蔓越莓饼gan1,芒果饼gan1,putao饼gan1,樱桃饼gan1一一成型。
厚度约半个矿泉shui瓶盖的厚度,长宽一致。
这些都zuo好了之后,在一边的柠檬香味已经溢chu来了,倒ru三个鸡dan搅拌均匀后,把niunai倒ru,继续搅拌均匀。然后把低筋粉和泡打粉一一过筛后加ru,倒ru适量的香草jing1搅拌均匀。
把适量的化开的黄油倒ru,继续搅拌。
搅拌均匀后放ru冰箱冷藏。
旁边的dan黄芝麻酥已经不re了,骆淑惠正站在那边装着,顾如你看了看时间,接过了骆淑惠的活。
“骆姨,要中午了,你先去zuo饭,这些我来就好。”
已经十一dian,骆淑惠dian了diantou开始去淘米zuo饭。顾如安把dan黄芝麻酥装的差不多后,想了想取chu手机拍xia照片。
[顾如安:给兔zi准备的零shi,还是zuo个ai心包装[【dan黄芝麻酥】【蔓越莓饼gan1】【putaogan1饼gan1】【芒果饼gan1】【樱桃饼gan1】]
这个微博一发。
许多关注顾如安的粉丝立即就嗷嗷嗷叫了。
[小兔兔:顾jie,我是你家的小兔zi,快来投喂我//顾如安:……]
[一觉睡到大天亮:顾jie家的兔zi还有零碎,兔zi不是只啃胡萝卜吗?]
[ai上吃吃吃:前面的傻,这明显的是人,我猜是顾jie的新chong霸dao心机chong!]