顾如安为了大家饭，他们自然得帮忙。

“顾这是要什么？”梁佳好奇地问。

“啊看起来好麻烦！”

梁佳闻言嘿嘿笑了，那倒是，像是练歌练个一天一夜她都不会觉累。

非常想。

鱼肉酱慢慢减少。

何止是想。

“鱼面，刚好昨天的木薯粉可以用得上。”顾如安毫不费力的继续拍打鱼肉，一边回答，“大家应该也想吃上一碗面了吧！”

啪。

直播间的观众纷纷发表着自己的评论。

顾如安可是相当喜菜。

看起来繁琐而又费力,鱼面的制作确实很是麻烦，顾如安面上却并没有一丝的不耐，目光始终定。

顾如安去洗了比较的木棍，当成擀面杖敲打起鱼肉。

不断的重复着。

“顾，我来帮你摩，你手酸了吧！”薄雨晰看着顾如安不断的着手，想了想就来到了顾如安的边，抓起顾如安的右手开始摩。

薄面饼也不断地被叠起。

“怪不得我手残！”

而敲打来的肉糜肉汁丰富，想比会比用刀剁来的更为汁饱满，鱼肉纯碎而细腻，来的鱼肉就能够更为的有劲。

顾如安手的鱼肉泥也已经全理好了，她把炒锅好了之后，到一边找好了木条,然后仔仔细细地编织成框架后放到了炒锅上。在锅里注，的量不能超过木条编织的框架，而是停留在面一段距离，保存好蒸气的空间后把薄面饼放在了框架上，然后盖上锅盖烧。

随即取来了木薯粉洒在石上。

“好吃自然就麻烦些。”顾如安扭了扭手，刚才一直保持着一个速度和动作，手臂有些麻，“不过，兴趣的话自然不会嫌麻烦。”

啪。

看着鱼肉被打成了肉糜。

“顾，这鱼面起来好麻烦。”看顾如安好了在休息，梁佳凑过来叹着，“我可没耐心这些！”

啪。

第83章第83章[修]

取一团鱼肉放在石上,继续用棍敲打,目光紧紧注意着鱼肉，看到有些粘就继续扑木薯粉，正反都要,不断地敲打好，直到敲打成了一张薄薄的面饼后放到放到一边。

不在野外，压不知米饭和面有多味。

这样大手笔，看起来好像要什么不得了的菜了，有些期待。

……

“繁琐的制作。”

鱼肉酱不断的被取一团鱼肉来,反复敲打着,敲打成厚薄一致的薄面饼后，在原先的薄面饼上撒上木薯粉放置粘，将新敲打好的薄面饼放在上面。

每一个人的兴趣都各是不同，对于兴趣的通常都会比较耐心。

“好费劲，要我早就废了,宁愿去饭店，怪不得我手残。”

来的饭菜香，越是诱人她就越有成就。

不过，现在更注意的是，顾如安敲打去的鱼肉，慢慢地以一种肉可见的速度变成了肉糜。这其中的耐心，还有手劲都非常可观。

打成肉泥后,就是制作鱼面的时候,将鱼肉敲打成泥酱状，一边取碗筷,加,适量的盐晕开后倒了泥酱里，让盐均匀的遍布鱼肉后放一边。

薄雨晰

现场只停留这样的声响。

要成鱼面，首先要让鱼肉变成肉糜。