的大虾汤与磨碎的辣椒粉一起在油里翻，衬菜里放上红薯条、青菜、花生米，将开了背的虾与鲜辣油一起浇淋其上，郁的香味扑鼻而来，直勾得路人频频张望。

“是我们东家在试新菜。”袁先生解释了一句，便匆匆去了后厨，对于那奇奇怪怪的辣椒的菜，他也十分好奇。

“良田就用来种粮，每年的收成就送到苏家给我母亲着便是，”苏誉拿了一颗辣椒掰开，倒一小把辣椒籽，“另外单辟一块地方种这个。”

“掌柜的，后厨在什么菜，怎的这么香？”鲜满堂里的客人纷纷询问。

重新订了一份契约，把两个激动得泪汪汪的徒弟扔去菜，苏誉这才拿了一个盒，交给袁先生，“这里面有一千两银，希望先生能帮我置一片地。”

“天不早，嫁妆之事明日再与夫人商议。”看来苏誉母有话要说，务府的人识趣地先行告辞，银票也留在了桌上，只说明日一早来取。

“这是与你交好的

苏誉拿起来了，足有三千两，心微沉，“母亲，这是怎么回事？”长侯家给他一千两尚且有无尽的麻烦，这凭空多来的三千两，指不定有什么要命的牵扯。

“娘娘要买庄，这不难，只是不知要用来什么？”袁先生倒也没有推辞。

一则，正如岑公所言，苏家毫无基，在中想要存活总得有个盟友，好歹能得到消息；再则，他现在手中没有多少积蓄，家中的嫡母和庶妹又不懂经营，一旦他了，没有个固定的营生日怕是难过。

忙不过来。对于两个徒弟，他其实是照企业心层来培养的，适当的分成十分必要。

晚间回到苏家，务府的几个人正兴采烈地跟赵氏商量嫁妆的事。

苏誉皱了皱眉，快步走上前去：“母亲，这银是哪里来的？”赵氏自己的私房就那一百两银，后来苏誉陆陆续续给了不少，加起来也绝对不到五百两，但看一叠银票，少说也有几千两。

“太，太好吃了……”张成吃了一个香辣虾，话都说不完整了。

妃嫔是没有彩礼的，嫁妆若是家中提前置备了倒也没有务府什么事，大多是妃嫔被选中之前并不知自己会，时间匆忙，家中就会钱直接让务府承办。务府的东西都是现成的，拿了银直接抬了来就是。

这几年对生意或许不了太多，但苏誉现在与昭王算是一家人了，昭王府自然会帮衬，更何况等他放归，少说也是个伯爵，把鲜满堂开到大江南北去并不是什么难事。仔仔细细地听完苏誉对鲜满堂的规划，别说两个小徒弟，就是袁先生也觉得血沸腾起来。

“这些银两足够了，夫人放心，明日就能置办齐备。”李大人着手中一叠银票笑得牙不见。

袁先生连吃了三只虾，这才缓过一气来，“这辣椒袁某人定给你种成！”

收长侯世的这笔钱，苏誉也是不得已。

辣椒还不知能不能成活，暂时不能推广带辣椒的菜，但这不影响苏誉自己过过瘾。分一半让袁先生去试种，其余的珍藏起来，午时苏誉亲自厨，了一份香辣虾。

“我正要跟你说这个事呢。”赵氏看了看几个务府的人，言又止。