周衡挑挑眉，说：“这事儿我知了，你们不用，好好事就行，这个月十五号给你们补发上个月的奖金。”

周衡满意的，“那客人对店里有什么看法没？都给我说说。”

一旁的大堂经理接：“从上个月底开始，咱们店的客源就趋于稳定了，来的大半是老顾客，不过每天也有发去近十张新会员卡。”

账本，最近生意还不错，是老顾客多还是新顾客多？”

“他最近经常来么？就他一个人还是带着人来的？”

如果说他是真想生意也就算了，他还能当是正当的商业竞争，不过显然李堂宇是故意要和他对着的。

周衡看他吞吞吐吐的，不耐烦的问：“什么例外？不是谁，敢在这儿闹事就丢去，有意见让他上我家找老爷理论去！”

“李堂宇？”

梁柒睁开眯着的睛，笑着说：“还行吧，也就工资比你这儿十倍，外加给我一半份，说是让我去一家五星级酒店掌勺。”

“不是……是有位客人，也不算客人，他没办会员卡，只是天天在巷外守着，说是要挖走梁师傅，条件开的很。”

周衡诧异的瞥了梁柒一，“看来你名了啊，这都有人上门堵截了，开的什么条件？”

“几乎天天来，带着十几个保镖，不过咱们这儿有客人的时候他不敢面，一般都是等打烊的时候现。”

梁柒盯着周衡看了半分钟，都不知说什

说起厨房的事，梁柒的神也来了，“还不错，有几种菌菇的品种北市没见过，是炖汤的好材料，这几天陆陆续续了新品，客人反响都不错。不过你能确保这些东西持续供应么？这种东西恐怕不是农种植来的吧？”

那大堂经理瞄了梁大厨一，吞了说，“也没啥，偶尔也会有故意闹事的客人，不过咱们照您的吩咐办了，这种客人一律列黑名单，取消会员资格，渐渐的闹事的人也就少了。不过……也有个例外……”

周衡讪讪的摸着鼻，给他倒了杯茶，“得，是我误会您了，给您赔不是！不过是哪家酒店这么嚣张？敢挖本少爷的墙角？”

那大堂经理面一喜，笑着谢：“那我就先替大家伙儿谢谢老板了。”

“哟呵，果然不错啊，那你怎么没去啊？”周衡这不止诧异而是震惊了，这种条件换成他是梁柒，肯定立卷铺盖走人了。

周衡，“确实不是，是野生的，坪县山多树多，每年山里都有各种野菌菇生产，听说当地人还不喜吃，只采一些放在家里偶尔加加菜。我跟好几个乡村都沟通过了，由村面回收，有多少我要多少，咱们餐馆消化不了的就成礼品盒，过年过节的当礼送。”

“草！这小怎么又蹦跶起来了，上回新店开业请了他们家的人没人来捧场就算了，现在居然还想跟我抢生意！”周衡嘴角了，不明白李堂宇这是吃错什么药了。

周衡摆摆手，让他先去了，然后问梁柒：“我之前寄回来的东西你看了没？怎么样？”

“对，就是这个名字。”

“我听王二说是李家的小少爷。”

梁柒胖胖的脸颊抖了起来，瞪着他说：“我是这种忘恩负义的人吗？当初既然答应你给你后厨，就不会半途而废！”