“沈凌衫,过来端盘。”沈柳一边夹青菜炒,一边喊。
路告张建勇,媳妇只会切菜收钱,厨艺一塌糊涂。宋大满再有能耐也不能同时塌煎饼和炒饭,一来二去的,去买塌煎饼的要等,买炒饭的也要等,慢慢的,又不愿意等的就跑到沈柳这边的小摊。
“老板,给我来两个塌煎饼。”一个胖乎乎的男人从车上来,边掏钱边说着,“媳妇非要吃这里的塌煎饼,我从家里跑
来的……”
寿司虽然只有一种,还是最简单的,却丝毫不影响年轻人的喜。沈柳想的没有错,临城暂时没有卖寿司的,大家又不习惯去大型超市买饭吃,而寿司的味
,的确
味。
“好,再来两个包饭和两份寿司。”男人继续掏钱。看得
来是个疼老婆的,专门来买塌煎饼。
终于到了人少的空隙,沈柳夹了一些韭菜,打上鸡,搅匀,放一
盐,煎成
饼。盘
里盛好米饭,上面盖上
熟的菜心,再盖上两层韭菜
饼。其余的
饼全
了狗盆,米饭拌匀。
包饭花费时间最少,炒饭是早就
好的,只需要煎
即可。
简易寿司乎意料的受
迎,本来买塌煎饼的都是些小年轻,吃惯了塌煎饼嫌油腻,买一个
包饭,再买一个寿司,正好。
沈二哈一个机灵,立刻低啃米饭。
着一次
罩,
上穿着深蓝
衬衣,袖
挽起来,手上
着塑料手套,从锅里挖
一把米饭,寿司帘上摆一张海苔。米饭均匀地铺在上面,压实,挤上沙拉,放上黄瓜、胡萝卜、火
和肉松,鸡
条,卷起来。薄片刀沾
,切好寿司放在塑料餐盒里装好。
于是,沈凌衫上午研究完了小矮桌的构造和小扎的构造后,开始研究沈二哈。抓着一条狗退摸了摸,数了数脚掌上梅花
的数量,正准备摸狗
,沈柳喊话了。
从开摊忙到中午,人最多的时候,沈柳
气的功夫都没有,等终于
空歇一歇了,封靖哲那边正忙着,赶忙过去帮忙。
“哎,我还要包饭呢。”小姑娘把12块零钱放在纸盒
里,
睛不停地撇封靖哲的
睛。
米饭酸甜,黄瓜用盐抓过,除去分很脆,胡萝卜用油煎过,肉松鲜
,越是简单的
材,
得好吃就越难,但沈柳
到了。
黄的鸡
饼夹杂着翠绿的韭菜,火候把握的刚刚好,鲜
可
。沈凌衫还没开始
昨天晚上表达了自己想学厨艺的意思后,沈柳说了,要厨师,就要先了解
材,不是
材的也要了解,万一想
饭的时候,没有灶台怎么办,现垒啊,没有锅怎么办,自己打一个啊……
“塌煎饼外香脆,蔬菜种类多,营养丰富呢。”沈柳笑笑,“我们还卖
包饭和寿司,可以买回去给你媳妇尝尝。”
端着盘回到小
扎上,沈凌衫绷着小包
脸,学着沈柳的语气,拿
小
主的威严来,“开饭!”
“6块。”封靖哲把塑料餐盒放在塑料袋里,递给前面的小姑娘。
穿蓝T恤的少年买了寿司直接坐在小摊前面的小
扎上开吃,“酸酸甜甜的,很清
,老板,再来一份啊。”
收起图画书,沈凌衫噔噔噔跑去洗手端盘,沈二哈一个机灵站起来,颠颠地跟在后面。刚刚狗
被摸了一遍,不知为啥,沈二哈总
觉狗
有
酥麻。