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分卷阅读11

黄大也皱起眉:“就是,咱卖的是包,又不是小菜!”

抬起脑袋,比对了骆林和安晏的战斗力,又把脑袋埋回去了。虽然包大王人很好,但是他只是个三岁小孩,不要对他抱太大希望。而且他才不叫骆骆,他都说了他才不要在“骆骆”和“包”这两个里难听的名字里选一个。他

看着卖的多,都是被旅行团的人给买了。卖给旅行团的价格,每笼只要二十块。

至少会被征用一个半小时以上。因为客人等包的时间就至少需要一个小时。吃饭的时间才有多长?这么算来,店里能挣钱才怪。

“小菜就不一样,店里的凉拌黄瓜,成本价两元不到,就可以卖十块钱,净利是八元,比辛辛苦苦花长时间蒸好一笼包去,省了不少力气,挣得又差不多。我们应该多推广小菜,并且减少跟旅行社的合作。”安晏将几位师傅堵在厕所门,把自己的想法说了来。

“我不是目光短浅,也不是分不清主次。咱们还要跟旅行社保持合作,但不能合作这么大,也不能只卖包,咱们要附加条款,比如每桌必须消费多少,在他们能接受的,将咱们的小菜也推去。”

第9章有汤圆就是爹

“假如试坏了呢?”白五问。包店是安晏家长的心血,同样也是他们的心血。

可是他们求稳求了这么些年,包店最后还是成了别人家的。他们不想卖,但买主一再对他们施加压力,他们要是不卖,这店迟早会毁了。

“师傅们,相信我一回吧。我承认我除了吃喝玩乐什么都不懂,但正因为我到去吃,见过不少店,所以知他们在怎么挣钱,我说的方案,我也不敢保证百分百能胜利,但至少可以试一试。”

最后一句话对几位师傅动极大。他们不愿意改变。能把包店经营成现在这个样,他们当中有人羞愧,也有人自豪。他们是厨啊,厨撑起了一家店,已经很伟大了不是么?他们几个人共同的特就是求稳,所以才会和旅行社合作这么多年。

白五听了直摇:“你的目光太短浅,咱们跟旅行社是长期合作,虽然包店挣不了大钱,却能保证它一直挣钱。”

“骆骆过来。”快来给我当挡箭牌。

“包是招牌不假,可包不挣钱,为了将这个招牌更有力更持久的去,我们就要靠其他的东西来赚利。”安晏见黄大迷茫之,想了想说,“简单来说,就是包是招牌,是咱们的脸,而小菜则是咱们的钱袋。咱们要脸也要钱,光有脸没有钱,迟早得把脸丢光。如果咱们有钱,这家包店还会让人想买就买走了?”

骆林一来,五个师傅迅速散开,一义气都不讲。安晏本来也想跑,但他总得跟骆林商量这件事,骆林不答应,几个师傅也没法主。

刚抱着门的骆林,整个人都不好了。埋在骆林怀里,他都受到杀气了,包大王你自求多福吧,骆林这家伙心可小了呢!

安晏想了想,安他们说:“坏了就坏了呗,反正咱们现在的老板巨有钱,赔了也不怕。”

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