辣儿把傅辰吉当成了她们州里那些个来自不吃辣的人家的人，尽心地跟他讲着她们俩儿自家的家乡风土民。。。听得傅辰吉小心儿突突地着。心里盘算着，那个什么辣和那个什么liao都是隐形杀伤武啊。还不如来个辣椒呢，他还好分辨，见到有辣的菜，不吃就行了。。。可如果是这个辣粉一撒，这个liao往绿叶菜里一混。。。妈呀。。。

「唉，真是可怜。。。还没找到活儿呢吧。」

渴，他是见辣汗，他就怕在这个院里看到个什么成串的辣椒。。。（不过，他想看也没有，那个时候哪有辣椒啊。）

他看了一转，没见着辣，心里嘘了气。。。却只听辣儿音又起：「看什么？哦，你看，那边那个，就是我们家乡的，虽然你吃不得辣味儿，但是那是我们乡常见的东西，是不是有怀念？」

「16」

他还在惆怅着，想着此地不宜久留。。。他怕辣儿太了，非得留他吃个饭什么的。。。辣儿说话了：「小兄弟，你怎么一个人来讨生活？你家里人呢？」

辣

「唉，真可怜。这孩，今年。。。多大了？」

「你，你不如住在我这儿。我这边东厢，你看，就是石墙里面那间，反正也没人住。你看要么先住那儿。采光是没有北房和西厢好，但是住人肯定没问题的。」

傅辰吉顺着辣儿的手看了过去，发现石墙的拱门是有一间屋，好像安全的样。。。

傅辰吉紧张地顺着辣儿的手指看来去，除了几有的青萝卜似的东西，就啥也没见着。。。

但是不论是这第二等的宅、还是这第三等的宅，都是采用较通常的四合院型。宅的正对着正门的是北房，也是主人房，有时两侧会各有一间耳房，作为北房的拓展。和北房呈90度角的各有两间厢房，是两间独立的屋，不和北房连一块儿。那两个屋是相对着的，分别叫东厢房和西厢房。

这江州城的宅大抵都是坐北朝南向的，正门开在南面院墙正中，北面院墙上靠东侧也有个后门。城里的宅大概地分三等。第一等的是官宅和有钱人的大型私宅（之前姓邺的那就是个大型私宅），门上都有块匾，写上「某某府」。第二等的是像辣儿他们家住的这种，宅里的屋够大，院还有个石墙分隔一厢房啊什么的；他们这样的宅都是只住一人家的，门左侧会凿石刻字，刻上宅主人的姓――「某某宅」，然后再上漆。第三等的就是小百姓住的，院、屋都小，很多时候会有两、三人家租住在一个宅里的况；门也就只有牌号了。

「我家里人。。。都。。。都不在了。」

「是。。。」

辣儿家吃的辣来自于。。。第一，那个青萝卜似的东西，叫辣。晒了，磨成粉，菜就能放，不过不能放多。。。第二，竹罗筛是摊着晒的叶，绿绿的东西，每个都有一绿中隐透着些许暗红的，端连着片枫叶形的叶，不过叶片儿比枫叶大很多，且是绿的。这东西叫蓼（liao，第三声），辣儿讲她们潭州人菜时就拿几条这种的蓼、或鲜的也可以，切段段，放菜里，就可辣了。。。