我们也学村南的那些人家,准备新被褥,让客人住jin来。”
周启功惊讶的抬tou看。
老母亲也说:“洗洗涮涮的我们都行,就是吃饭要让客人们去别家解决。咱们祖宅的几家都商量好啦,你七叔家的儿zi跟媳妇明年就不让他们上外边去打工了,到时候来了客人,吃饭就专门去他们家。我们老啦,jing1力不够,就不挣那份饭钱了。”
周启功听了这才放xia心。他想了想说:“明年先看看,要是不行了,我就让我媳妇回来帮你们。”
老父亲摆了摆手,说:“可不用,你们好不容易在城里立稳了脚跟,回来gan1嘛。”
周启功没有多说,在外生活成本实在太gao,zi女的借读费就是一笔昂贵的支chu。他跟他媳妇现在咬牙jian持,完全就是为了给儿女提供更好的学习环境。
他们两kouzi都想好了,等孩zi们上了大学,他们就回老家来。看现在这个发展,说不定他们在村里就能挣够学费了呢。
“尝尝这个豆腐,华家的豆腐现在zuo的是越来越好吃了。”老母亲推着桌上的一盘大葱炒豆腐,推荐着。
华家是林场片区初期划分,撤并村落的时候从别的村zi里边迁过来的。他们过来之后没有土地,只能zuodian小买卖来维持生活。
幸亏华家的人会zuo豆腐,虽然辛苦,却也顺利的在村zi里边安家落hu。
村zi里的人kou以前ting多,他们zuo的豆腐总是能够卖完。可是后来dao路修通了之后,年轻人离开家乡外chu打工的越来越多,豆腐生意就不好zuo了。
华家人有智慧,咬牙借钱买了车,那个时候,那台车还是全村的第一辆。华家把豆腐拉到镇上去卖,就这样日zi又逐渐好过了起来。挣了些钱之后,华家人从破房zi里搬chu来,在靠近公路的村tou起了新房zi住。
“爸,镇上打电话了,说让再送一车豆腐。”华家的小儿zi冲着制作豆腐的工作间喊。
“知dao了。”华家的当家的华卫国皱着眉tou,他打开存放大豆的仓库房门,只剩xia寥寥数袋zi大豆。
他从里边抗chu一袋豆zi,把豆zi倒jin泡豆zi的shui池里。
到现在,他们华家仍然使用传统工艺zuo豆腐。现代zuo豆腐的机械liu程和传统豆腐粉碎豆zi方法的不同,还有压制豆腐的方式不一样。使用石磨磨制大豆,比起现代直接粉碎,更不容易破坏豆zi的营养细胞。而传统的压制方法,缓慢的自然沉降让豆腐neibu凝结的不疾不徐,更加凝实。
这些不可被现代豆腐取代的优dian,让华家的豆腐一直在镇上屹立不倒。
只不过今年ru了冬之后,他家的豆腐突然变得特别抢手,zuo多少每天都不够卖。这让他们今年种的大豆很快就要用完了。
华卫国抓了一把豆zi想,明天上镇上jin一些大豆。
他却不知dao,造成这种变化的,是因为他家今年秋天收获的大豆。这些被胡晓雯用灵雾run泽过的大豆,品质更chu众,味dao更香nong1。用这种大豆zuochu来的豆腐自然更加的mei味。
这一年被用灵雾run泽过的农作wu,gen本就没有引起桃溪村人的注意。除了华家种大豆zuo豆腐之外,其他人种玉米和gao粱的,都是为了家里的牲kou准备的饲料。整个桃溪村的鸡、鸭、猪、