每一串都只能炸一半的窘迫样zi，把锅铲搽gan1净shui，将炸的表面开始酥脆的土豆片翻了个面儿，这会儿不guan是筷zi还是锅铲都不能有生shui，否则，那一xiazi炸起来，真的是要人命。

看着锅里tou土豆片变得焦黄，陆博源拨动锅铲，把另一边的没有炸好的土豆串炸制，待几分钟之后，翻gun的re油没那么厉害，土豆片浮起来，用筷zi夹住沥了沥油，将炸好的放jin盘zi里，然后再将其余的土豆片浇灌粉浆，再次的放jin油锅里烹炸。

三串成功的土豆片卖相看起来还不错，成串儿的，焦黄，而且看香，闻起来非常的有shiyu，陆博源把从镇上卖回来的辣椒粉，孜然粉拿chu，nong了一些在碗里拌匀，在给了一些盐，调好之后撒了一些在炸好的土豆片上，把nong好的递给yan神渴望的陆晓晓，因为刚chu油锅，还tang的很，光是拿着竹签就有些tang手，还有个大mao病，就是油兮兮的，以前吃的时候总是给dian卫生纸包着，可现在这里的人就恨不得油多呢。

“小心dian，慢dian吃，别tang着。”陆博源见陆晓晓那狼吞虎咽的样zi，很是担忧。

大kou大kou的哈着气，陆晓晓压gen就没有听到自家阿哥的话，吃的格外的香“好吃，阿哥，就是不怎么辣。”吃了上一次的野山椒鸡爪，陆晓晓觉得这味儿淡了dian。

“那你自己加dian。”

mei滋滋的给自己的土豆片抹了不少的辣椒末，吃的嘴里简直mei翻了，他觉得这次的味dao非常的棒，很香，味dao非常的好，gan觉就像是吃肉那么的过瘾，这么便宜的洋芋居然如此的mei味，和之前的几次meishi比起来，陆晓晓觉得自己更加喜huan这个洋芋片。

陆博源也给自己来了一串，啃了一kou土豆棒，他也是nong了麻辣kou味的，不过没有陆晓晓的那么的重kou，吃了几kou还可以，只是跟以前在街摊儿上买的还是差别，味dao虽然差不多，但是很明显的缺dianchu现了――不够脆！

没有一kou咬xia去，咔嚓脆崩脆崩的gan觉。

土豆片炸的很酥脆的没有错，也很可kou，可ying度不够，ruan绵绵的，ruan巴巴的，还好是螺旋状成一串，不然，那个样zi穿在一起真的不怎么好看，就像叶zi被雷日晒了脱shui奄奄一息。

原本制作这个土豆棒的步骤不是这样的，但是为了简便，陆博源也就偷懒了，可如果真的这样，赚钱还是照样赚，但是这样的chu场方式和之前的鸡米花会落到一个地步，大家都争相模仿，很快就不是他一家会zuo这个了，陆博源觉得自己还得想办法，尽量的去满足零shi系统所给的方案来zuo。

零shi系统里给予的制作方案是这样的：

首先：挑选大颗的土豆，两百克左右，洗净，刨pi，切好串在竹签上。

然后：放rugan1净的shui中浸泡三十分钟，除掉多余的淀粉，防止暴lou在空气里变黑。

接着：放ru锅nei煮熟给予适量的盐，沥gan1shui放jin冰箱冷冻。

最后：拿chu冷冻好的土豆棒，浇灌粉浆，re油中烹炸一两分钟即可，撒施调料粉，一串土豆棒就chu炉了。

这是系统给的，可他又没有冰箱可以冷冻，想要去买冰块神ma的，那也不是他们陆家买得起的，估计全村也没有几家可以买的起，这里的冰要