源连忙解释，这也是他想的不周到，对啊，一touniu也就两genniu板筋，那些辣条里面，就算是价格昂贵，包装好的niu板筋，大多是是niu筋，这还是比较实在的商家，不实在的商家，那些所谓的niu板筋里tou添加了大量的面粉和豆筋。

而市场里大bu分的niu板筋估计也是niu筋一类的。

niu板筋一touniushen上大约不到一斤的重量，拿来zuo辣条真的是太不划算了。

价格先不说，量太少。

还好，这mo兽机灵，把其他的niu筋给买回来，不然那么dian，不说明日拿去开张用，就连自家人分享一xia都不够。

陆博源颇有些愧疚，赶紧的dao歉“不好意思啊，是我没想到，还真的多亏你把这些买回来了。”

那mo兽嘿嘿一笑，又把其他的材料给拿chu来，除了豆pi和面筋，其他的也是陆博源交代他的需要zuo辣条的pei料，一些辣椒粉，花椒。桂pi，八角，孜然，姜片，大蒜ban儿，还有酱油，糖，香菜，一些白芝麻等等。

因为需要大量，mo兽把镇zi上所有的摊zi里的豆pi和面筋都一扫而空，光是豆pi就很大的一袋zi，看那分量，至少得有五十斤的样zi，买这东西的mo兽不知dao他gan1什么，但是陆博源心里清楚明白啊，这么多的豆pi和面筋导致会有很多的辣条诞生。

来异世，zuo辣条，发家致富？！

陆博源可以想象，在这个小小的厨房里，将会有多少袋zi的辣条横空chu世。

生产辣条的第一个小作坊。

想想也是醉了。

甩了甩脑袋，把那些乱七八糟的念tou撇到一边去，开始专心gan1活儿。

清dian了一xia，再次确认没有遗漏的，陆博源开始zuoniu板筋辣条。

他把买来的niu板筋和niu筋一起清洗gan1净，然后放jin沸shui中，开始闷煮，因为niu筋及其的韧xing且难以咀嚼，必须要门煮个酥ruan才行，这个世间很长，得将近两个小时的时间。

把niu筋一类的都放jinre锅里闷煮，盖上盖zi，这段时间，适当的加一些shui就可以，期间陆博源又开始忙着准备pei料了。

家里只有一kou锅，一个炉zi，所以nong起来很不方便，陆博源心想着，等房zi建好了，得多nong几kou锅才行。

得nong一些gan1煸的白芝麻。

因为是刚买回来的，看着gan1净，但也不知dao那上面沾了多少尘土，陆博源找来块纱布，裹着芝麻，在陆晓晓的帮助xia，终于大概的清洗了一番，甩了甩shui分，那tou的阿文听话去把炉zi的火生好，把cagan1净的锅架上去，锅zi烧红，清洗的芝麻shui分也甩了差不多，放jin锅nei，小火慢慢的烘gan1，时不时翻炒。

芝麻这种东西，gao温一翻炒，香气四溢，mi人心脾。

表面的shui分很快的被烘gan1，贴着锅边翻动，白se的一小粒一小粒的芝麻表面开始泛着焦黄，香味也越发的nong1郁起来，找来gan1净的盘zi装起来备用。

因为锅是gan1净的，陆博源也没去洗，他开始了xia一步，nong调料。

把买回来的姜片花椒逐一的清洗gan1净，他就给re锅里倒油，油稍微多一些，因为一会儿调料不仅是niu筋类别的辣条，还有豆筋，豆pi一些的辣条，所以量要足够。

爆好姜片，然后放rugan1辣椒，辣椒粉，花椒，桂pi，八角，糖