鱼脍最讲究刀工,所谓“
不厌
脍不厌细”,可见是切得越细越好。韩起能将鱼片切得薄如蝉翼,
极化,蘸上简单的佐料,其鲜
,实在是无上的
味。论起味
来,比之前世吃过的日本料理,实在是有过之而无不及。
楚昭注视着他的睛,看见里面纯然的喜悦,稀里糊涂就喝了一
鹿血,腥味直冲鼻
。楚昭皱着眉,偏过
再也不肯喝第二
了。
大楚人民对加工的方法掌握并不多,以清炖和炙烤为主,还
行吃鱼脍。楚昭
名要吃的豹炙其实就是将整只野味上火烤制,再割块分
。除开生鱼片,韩起最擅长
这个。
楚昭看了他大的
形,有
小小的嫉妒。
“阿起,你是不是有外族血统啊?”楚昭吃着味的烤野鸡,忍不住问
。豹炙的
法是从北方以及西北地区少数民族
传
中原的。大楚人杰地灵、礼乐发达,但论起炙烤的手艺,的确是北边的犬戎族更为擅长。
韩起的手顿了一顿,他一将剩
的馒
解决掉,走到火堆旁翻动烤肉,漫不经心地答
:“或许吧。”然后他就走到
潭边,麻利得拾掇着洗净去鳞的鲻鱼。
第31章
虽然穿着僧服,年岁也不大,可韩起已经成长为一名英俊威武的青年了,上仿佛有一种惊人的魅力。楚昭形容不
来,
要说的话,可能是一种坏坏的,充满野
气息的男人味吧。
他的手劲非常大,能够徒手撕裂一只母鹿,鲜血薄而
,韩起好像一只野兽般,俯
喝鹿血。虽然已经看过很多次,楚昭依旧被如同野兽般的韩起吓住了。
山的瀑布倾泻而
,
珠次第跌落,击石呜涧。远
危峰耸
云霄,云停雾绕。
韩起被骂了,却一不生气,他用随
带的竹筒接了一筒血,半跪在楚昭
边,要喂他喝。
楚昭只顾着吃,也不再东问西问了。
虽然现在行风
即到的小白脸,但是来寺庙里上香的贵妇熟女们,明显更喜
韩起这样的英武中不乏斯文的男人。
楚昭骂他:“你是野兽吗?”
楚昭从包里拿大白馒
和韩起一人一个,然后他就一
馒
,一
鸡
,吃得不亦乐乎。
很快火堆升起,的山鸡被架在上面,烤得吱吱冒油。烤了一阵,韩起便撕
一个鸡
递给楚昭
楚昭味锐,天生的
家,说起理论来一套一套的,但是动手能力却不
。因为
边多了一个
气的小主公,韩起现在的厨艺,起码在烧烤和刀工上,已经不输于郭师傅了。
楚昭有自惭形秽的看看自己,虽然每天都喝
,但是
依旧只到韩起的
,连病病歪歪的崔景深都不如,浑
也没什么肌肉,好在没有瘦到见风倒罢了,相貌虽然常被人夸赞,可楚昭看来看去也没觉得多好,他更加喜
韩起这样的长相。
韩起也不迫他,用
糙的拇指细细将楚昭唇边的鲜血拭去。转
继续收拾猎
。
发现楚昭在看他,韩起疑惑的偏偏。
沮丧地叹气,楚昭回过
,继续捡拾松枝。打算待会多吃
烤肉补一补。
边清理猎。