就这样，一条不带鱼骨的鱼柳就被周从心起了来。

周从心的心都漏掉了一拍。

“重是鱼不能切破，不然，花就不能粘在一起了。切来的菊花鱼我们先腌制一，一会用来油炸。因为太油了又有盐，所以我家小煤不能吃，这是我吃的。”周从心说着，把用来直播的手机取了来，拍了拍在冰箱上蹲坐着的小煤球。

“不是我，是欧阳成歌。他要拍一电影，我给他推荐了你。他也欣赏你在我里的表现，赞你文戏武戏都可圈可。他正在我家打麻将呢，要不你现在过来，有空吗，这里七缺一。”

“接来是切菊花的重分，大家看好了。”周从心说完换成了左手执刀，修长的手指握住刀柄，刀尖上提，锋利的刀锋对着鱼柳斜切片。当刀快到鱼的时候，力度一收，没有刺穿鱼就把刀往后拉，刀尖从上提的角度变得放平，不到半秒，一片鱼片就切完了。

周从心把用来直播的手机重新放好，看了屏幕，回答：“有它能吃的，呆会再。”

一边把三文鱼洗净，周从心一边说：“三文鱼的鱼油腻，鱼尾肉比较柴，可以用来一起煮汤；鱼腩肉质细腻鲜，和鱼柳一起刺正好，和鱼背用来煎炸也行。我们面先从起。”

刚楼刷门禁，周从心看到门外站着一个黝黑肤的大男人，他一手提着一大包麻辣火锅的汤底包，另一手抱着白蓝黄花四只猫。

观众一念相思：“所以这菊花是煤球能看不能吃的吗？为煤球抹泪。”

周从心把这个过程重复了五次，切鱼连在一起的厚薄一致的五片鱼片。再把刀90°换向，把刚刚切来的五片鱼片叠在一起，直刀而，同样的不切破鱼，把鱼片分成七等份的鱼条。

切一朵菊`花，整个过程，还不到两分钟。

现在忙不忙？四个月后有档期吗？”

周从心经过他的时候，还听到这个男人用着一把雄厚低沉的声音，地“喵~~”了一声。

观众我的梦想一夜暴富：“还每一刀都脆利落，没有来回切！每一刀都刚好切不破！看起来煤爹得很容易，我起来，我能到吗？”

“没有，正闲着，艺哥你要拍新的戏吗？”

接着，周从心如法炮制，把另外五朵菊花切了来，先腌制着。然后，他又取一条三文鱼。

最后，周从心的白皙的手指住鱼，递到直播摄像之前，35细相同的鱼条四散而开，在周从心的指尖上，就像菊`花的花一样绽放开来。

欧阳成歌！

拜托隔家相熟的老中午过来喂猫，周从心又给猫盘和猫盘里面加满了和，关好所有门窗，周从心才门去了。

观众墨竹修然：“原来菊花鱼是这样的，每一条都切的一样细，怂爹简直宝刀未老！”

同样是净利落的刀法，周从心剁去了鱼和鱼尾，用厨房卫生纸去分，放到平底锅中先煎五分钟。在煎鱼鱼尾的同时，周从心起了两边的鱼柳，切成厚薄一致的鱼片，取了一半，卷着上碟，淋上柠檬汁，在边上置了芥末和酱油。

观众枕书书：“这速度，煤球爹还用左手切！刀工也太好了吧。”

冷静、冷静。

这边刺完，另一边的