斯诺看得直气,“待会儿也给我一碗可以吗?”
“这,这是粥?”艾琳被它引了,“好像的味
啊!”
层都浮起了白的泡沫。贺向晨还在甲鱼汤里添加了鲜笋和蘑菇,切成碎丁随同甲鱼肉一起慢炖。
霍来德早就注意到了贺向晨的番薯粥和甲鱼汤。见贺向晨又去摆
新蔡,他
着脸找工作人员要了一碗粥来喝。
粥一好,贺向晨就让工作人员把粥盛来,留给老人们吃。他完全是用最原始的方式熬粥,没有添加很多重油重盐的调料。番薯最适合
血压人群
用,有抗癌、
等等功效,对于老人而言,不亚于一
药膳。
贺向晨拿起大勺,在锅里搅了搅。稠的粥
随着他的搅动,竟然显现
了他搅动的轨迹,可见这锅粥
稠到了何等程度。他舀起一勺,微微倾倒,大朵大朵的粥顺着他的勺
跌落
来,被熬制成灿金
的胡萝卜顺
而
,那场景,看得叫人咽
。
贺向晨笑了笑,锅足够大,就算五十个人吃都不成问题。而且他也不只是炖了甲鱼汤而已。
葱姜之的调料自然是必不可少,可不知
贺向晨是如何
理的,在汤里面闻不到任何的腥味。火
和鸡肉的加
,让整锅汤的味
攀升到了一个巅峰,整个
堂都被甲鱼汤的香气铺满。这种香味极其霸
,一
就盖过了别人家的料理。
贺向晨来到那大锅前,将锅盖打开。刹那间,一
不输于甲鱼汤的
香扑面而来。
第66章华夏天才神
说话间,另一大锅设定的时间也到了。
糯米的选取用的是莫嘉思最珍贵的玉糯米。贺向晨看着满满一锅冒着
气的新鲜白粥,却还有些不满意。最好的粥是需要长时间熬制的,如果时间充足,他完全可以将这锅粥的品质提升一整个台阶。
实在是太香了,那种杂糅了糯米和肉丁,还有各种料的
香,实在不是他们能够抵挡得住的!他们也喝过粥,却从来没见过如此霸
的粥,叫人闻之就蠢蠢
动,肚
都变得空空如也了。
一开始,堂里还有老人们相互交谈问候的声音。聊聊各自的
好,谈谈过去的往事,这便是他们为数不多的消遣之一。可当番薯粥端上桌,渐渐地,喧闹的
堂安静了
来,只剩
起此彼伏地喝粥的声音响起。
贺向晨这次的粥非常多,不敢说供给养老院所有人每人一碗,但绝对比规定中的五十人份要多得多。第一批来
堂就餐的老人们有一百多人,那剩
的小
他这样想的时候,殊不知别人已经朝这里投来垂涎的目光了。
贺向晨微微颔首,这是他特意调的番薯粥,别名也叫地瓜粥。和普通的地瓜粥不同,贺向晨在粥里加了枫糖和紫苏,来提升甜味和鲜味。然后放
上好的鸭肉丁和胡萝卜丁。
他火候掌控得非常好,正好是鸭肉即将酥烂,但却依然黏连的那一瞬间。鸭肉的自不必说,它的滋补功效也绝非一般。而胡萝卜的加
,很好的解除了鸭肉带来的油腻
,更难能可贵的是,这些胡萝卜经过贺向晨提前腌制和翻炒,
绝不是普通的胡萝卜可以比的。
工作人员们不敢怠慢,尽嘴里馋得
都快要溢
来了,还是尽心尽责地将番薯粥分发给了在
堂等候的老人们。