有钱的卖正肉,没钱的买,一
猪除了不能吃的猪
其它凡是肉都能买
钱去,就是猪
那些
的猪鬃苏迹都让人收集起来
刷
用,绝对
尽其用。
猪肉作为我们传统的肉原材料,现在一直因为没有搧猪,膻气太重不被人喜
,他要
的就是把这些阉了的猪
成
味投
市场,给有苏
肆再添几样新菜式。
有苏郊区养办的悄无声息,自己
落的生产也没落
。今年的
稻苏迹也用上的生态循环养
,稻田里养鱼苗,稻谷熟,鱼苗成,
现在,有苏与其说是一个肆,不如说是已经有了一个完整的产业链,从原料养
到生产加工之至最后销售,完全不假他人只手,一条龙自己掌控全
。如今,光是为有苏工作的员工就有三百多人,这还不算跟他们只有合着关系的养
农
。
业老立刻去办。
办宴席的不光有富人,不太富裕的也得婚丧嫁娶,哪怕定不起全宴也会来定上一两样新鲜菜式当天带走,谁家摆宴席要是没两样有苏件,都没脸请人来吃饭。
“今天就先宰一收拾
净送到有苏
肆。”苏迹交代
。
别看这一个猪场大大小小近二百猪,可能卖的也就六七十
,真要卖开了,怕是都撑不过一个月。
今天,有苏肆只推
了一种新菜,卤肉。对于厨
少,客人都的
肆,大锅炖煮是最合适的
菜方式,一个量大,一个上菜快。
一大清早,有苏肆就飘
来一
霸
香,勾的路过的行人不停的
鼻
,这是又
什么好吃的了?
有苏的员工待遇那是了名的好,有苏每回招人门槛都能给挤爆了。在朝歌城,有苏可能还只是一个
的代名词,可在朝歌的郊区,好些个村落的村民都为自己能在有苏养
场
活而骄傲,在地里劳作一年都不能吃饱饭的这两年,有苏那一份工钱几乎就是他们一家最主要的生活来源。在不知不觉,有苏成了他们最大的依靠。
手紧的猛
香味而,
着鼻
观望,不差钱的抬脚就
了店。还没到饭
儿
肆里就坐满了人,仰着脖
等着他们没见过的
。
卤肉卖的好,但苏迹还是控制着生猪的养,没有太过于夸张的扩张猪场,市场就这么大,饥饿营销这
理他懂。接着又相继开了养鸡场,养鸭场,值得一说的是鸭场有个大大
塘,
塘里养鱼养藕,形成一个生态养
空间,几乎不用投
太对饲料就能自给自足。
不过还好,这样的猪场他在这周边建了不少。
有苏现在不光有堂,更多的是订购。不知
什么时候开始,贵族家里有宴请都会提前来定
宴席,当天让有苏厨
连人带
材一起过去,一席
来几乎能挣
大半天的
,算是开了酒店包席的先河。
大半年之后,有苏肆接着又推
了五香扒鸡,脆
烤鸭,清蒸鲜鱼,芙蓉藕片,还有原来的豆腐宴、豆腐脑、豆浆饮,荤素搭
营养
味,很是填补了朝歌饮
市场。当然,有苏门店也扩张了三倍,收
也自然
涨船
。
新的刻不容缓。
人们吃的有多满意就不多说了,反正有苏卤肉一时间又风靡了朝歌城,店里每天都得卤肉三猪,这还得限量供应,不然都不够哄抢的。
有苏俨然已经成了饮领导者。