毕竟这些都是半
羊肉和猪肉都是自已家养的,平时喂粮和山野菜,肉质自然好。
其余众人坐在离炉不远的桌
边,顾双抢到了送菜的重要职务,因为送菜途中她就可以直接往嘴里
吃的了。
当然,顾依是不会委屈了她和陈妍的,两人边烤边吃,间或每样都给她妈送过去,一儿也不比那桌人吃的少。
又拿了两盒午餐肉和几个土豆,都切成片。还有夏天在山上采的已经晒了的蘑菇也洗
净。
夏淑英哪能真的不,不过看顾依兴致
,也没反对。
顾依拿了几块瘦相间的羊肉、羊排和猪五花肉。此外还有些鸡中翅,这个本来是她准备
可乐鸡翅的,今天也打算烤了吃。
顾依摆手,“不用了。”又冲其余人说,“都别坐着哈,都得动手,谁不活就没得吃。”
顾依一看,这跟后世的烤肉店的装备也差不多了。
“简单的。”顾依说,“妈你别
了,我来
,你就等着吃吧。”
顾依搬了个小板凳挤去,看着炉
上支着的铁架
,上面放的洋葱、馒
片,以及土豆,顾双正拿着夹
不停的翻腾着,顿时灵机一动,跟她妈说:“妈,不如我们吃烧烤吧。”
大家都笑,说你吩咐吧。
等吃的差不多了,夏淑英便开始煮面条。打个卤是现煮的排骨汤,里面加了榛蘑和白菜丁,味十分鲜
。
听了孩们说说笑笑的,心里也
兴,说:“中午都别走了,我给你们
好吃的。”
东西越来越多,顾依看着那个铁架明显不大够用,夏学亮
脆把他家闲置的平底锅拿来了,洗
净放在炉
上,
觉还不错。
东西一放到桌上,众人立刻拿了筷哄抢,这时候就看
来谁
手快了。
紧接着就忙活开了,顾依先去了储藏室拿肉。一到冬天,她家的冰箱就不用了,都是天然冷冻。
陈斌今年10岁,还于不见外的年纪。
等都准备得差不多了,夏淑英去擀面条,顾依和陈妍坐在炉旁边充当大厨。
“羊肉串没有,不过羊肉多得很,前几天我家刚杀了一只羊。”顾依陈斌的
发,笑
,“主要是咱们没有竹签
,不过放心吧,你依依
我肯定能给你
来羊肉串的味
。”
顾依让她妈帮着把羊肉切小块,猪五花也切成薄片,还有鸡中翅和羊排,都用调料腌制好,放到一边。
“好呀好呀。”陈斌率先拍手,“我要吃羊肉串。”
顾依先把架上的烤馒
片拿过来吃了。那个本来是顾双烤的,不过她一想到等
就有烧烤吃,所以也没反对,还乐呵呵的问她
,“够吗?用不用再给你烤几片?”
倒是夏淑英有儿担心,“能行吗?我不会
啊,那个
复杂的吧?”
顾依先往平底锅里刷上油,放上腌制好的羊肉,拿铲来回翻炒。因为火旺,拿铲
扒拉个五六分钟就差不多了。陈妍则把火
、午餐肉片等比较容易熟的放在平底锅的周围。
这些人里除了亲戚,陈妍俩和庄政也不算外人。老陈家和顾依家的关系就不说了,顾建功和陈志军还是合伙人。至于庄政,顾依可没少去庄爷爷家蹭饭。
陈妍拍了他一巴掌,“有啥吃啥,还上菜了。”
众人一听都乐呵呵的答应了。