至于烤全羊之外还要烤什么他就不了。反正柳黛伯母的烤肉技术那是相当了得,再
合上自家阿爸的
超技艺,他相信今天的烤肉大餐绝对会让自己吃得过瘾。
☆、有主的粮别碰
第二种味是受了丁笑之前果味排骨的启示。用青橘
汁和
酒连同酱油和菜盐熬成的烤肉汁。有了酒的醇香和橘汁的酸甜解腻,这种咸甜的
味也相当不错。
剥掉的尖齿羊在丁笑
里就可以查阅到
味了。
丁笑还从来没有吃过肉羊的味
,心中的期待自然更甚一些。
吃过烤肉大餐,天刚好开始发灰。太阳已经落
山后,相信过不了多一会儿天就会彻底转黑了,那是后几百盏灯笼
起来肯定会特别好看。
豹肉味平和,丁笑也吃了两块,虽然味
没有自家阿爸
得那么丰富多彩,但中规中矩的好
就是肉很香。尤其是带筋的地方,嚼起来特别带劲而且还不带咬不烂的。丁笑觉得,自己的牙
真的是比以前好多了,明明一开始来的时候,烤的兽肉筋从来都嚼不烂。现在这样真是……可喜可贺!
交由琼阿爸亲手烤制的全羊合了三种不同的味
。最传统的是椒盐风味的,不过这一次烤制的时候多了刷油的工序,所以吃起来外焦里
,肉汁鲜香,正好可以尝
那么一
膻味儿,这对喜好羊肉的人来说绝对是无法抵挡的诱惑。
麻辣是他们这一大家,除了两名雌
之外都很喜
的味
。因此上麻辣
的烤足了半只。其实考虑到麻辣的味
太能麻痹味觉,琼并没有刷太多麻辣酱汁,而且在最后还刷了蜂蜜
综合麻辣味儿,所以吃起来并不会很特别辣。反倒能衬托
肉本
的香和回甘的味
。
因为只有有成年雄成人礼的新年才会有新年祭典,所以全村包括上村和
村人都陆陆续续地聚集到上村的广场祭台边。不过这也不是必须的,不乐意来可以不来,来了啥时候想走都可以,只是好不容易有“娱乐”活动可以参加,这
话说最近几天胃不舒服,吃什么都胀,但是还老想吃好吃的。造孽啊!!!(继续吃大杏仁)
这种味平和的羊肉让笑笑有些意外,果然还是跟其他羊大有不同的。凑到近前闻了闻,膻味儿还是有
儿的,不过不重。仔细看了看肉质,肉丝纤细应该
比较
。真是越来越期待味
了。
仔细地品味着尖齿羊的羊肉,果然如丁笑之前意料的那样,肉质柔,但烤制之后略有弹
,外焦里
。肉汁很鲜香,加了辛香料之后那淡淡的膻味儿被综合得相当不错。他觉得想绿熙这样不喜
膻味儿的人也能吃上一些。而且这羊的脂肪分布得相当均匀,最适合用来烤和煎着吃了。
鹏甲是村长的关系,所以他们家的团圆饭吃得要早一些,毕竟村长大人是一会儿是要主持祭典的。不单是他们家,藤今天到葛中的阿爹家吃饭,也是要早儿吃完早
儿到位的。
不过都是肉的话……自己还是先回家去煮一罐山楂开胃茶吧,那可是消
的好东西。喝的东西应该不算是
吧?
作者有话要说:好像这章都是吃的,汗。不过我好饿………………
有主的粮别碰
可惜尖齿羊是属于偏危险级别的种,暂时是没有什么养
的可能
。