看样就是没吃过了。
“嗯?”
有人帮着,杨生速度还快,一小盆麻花
锅之后,就是炸那些花叶的时候了。刚刚杨生留了一半的发面
,现在只要继续往里面加白面搅拌成面糊糊,然后把那些东西倒
去均匀的裹上面粉,再放到锅里就好了。
“知了。”杨生从盆里打了一
来,然后把梨洗
净之后直接放到菜板上面,拿起菜刀从中间一刀切成了两半,然后拿起那块还留着把
的扒
削了个
净,等到万家和回来的时候正好递给他。
万家和说,自然不想和他对着,于是乖乖的又给人到了一杯茶
,才拉起另一个被
给自己也到了一杯。至于他怀里那块包裹,已经被他放到旁边的凳
上了。
“那个包里的东西,给你的!”
第一锅锅的时候,万家和就直接拿了一
吃起来,然后看他样
还
兴,好像是什么新鲜事似的。
“实在得很就去洗个凉
澡吧,洗完了就到堂屋里来纳凉,一会儿就不
了。”杨生说完也不待万家和回答就像起
了,他得先把包袱里的东西放到房间里,就这么抱着怪别扭的。
“你不去堂屋就过来给我看着火吧,你看灶里只有一柴火燃着的时候,就往里面添两
小材枝,其他时候不用
它。”看着这人不走,杨生乐得有人帮他,有人看着火
起来要快多了,只
搓面
锅,然后翻动锅里的麻花就好。
“你要什么?”万家和还
好奇,看着桌上放着的盆
装了好些花花草草。
“我没有嫌弃。”杨生是没有嫌弃,他只是觉得平白接受这么好的衣服心里不安罢了。
杨生来的时候已经不见万家和人了,他以为万家和是去洗澡了,哪知
一会儿万家和却是抱着两个大梨
回来了。那梨
是真的可以用抱来形容了,因为那个
真的很大,杨生觉得那梨一个恐怕就得有一斤了。
“你那什么表?这比你
上的破衣服好多了吧,你嫌弃什么啊!”
中间他便去把之前发好的面糊糊拿来,继续往里面加白面等到差不多的时候,在一边和一边
,等面糊糊变成面团了,再用盖
盖住让他发酵一会儿,等到大约一炷香的时间,小小的一块面团就会变成一大块了,到那时候在继续
面,
到
觉面粉只有劲
不黏手的时候就可以把他
成长条切成一小块一小块的,再继续
成细小的长条状,来回都上两圈不断重合,一
麻花就
好了。
望着杨生一脸惊讶,万家和颇为得意,这可是他们万家特有的金花梨,村里的梨树不少,不过都是一般的白梨,这种金花梨只有他们家有。不过金花梨成熟的比较晚,现在个
还没长好,这两个还是他偷偷去摘得,要是让二哥知
他又去偷摘梨
,怕是要被骂了。
“大少爷,你还是去堂屋老实呆着吧,我一会儿会叫你的。”绿豆比较难熬,所以杨生先把绿豆放到锅里用大火煮着,等到开了退掉一
柴火,让大火变成中火然后继续慢慢熬着。
“你把这个洗来切成两半,我把这个拿去凉
里镇着,晚上吃。”
听说是给自己东西,杨生倒是好奇,万家和会给自己什么,打开包裹一看,竟然是衣服和鞋。难
他今天
门是去给自己买这些东西?不会吧?昨天还闹着要休了自己的人会
这种事?杨生很怀疑也很纳闷,因为他觉得万家和突然这么
,一定有什么事
,他才不会平白对他这么好。
“你怎么还坐着啊,这里一会儿生了火会很的,去外面吧,饭还要好一会儿才好。”杨生一反应过来自己
了什么的时候就有些后悔,他从小习惯了伺候家里的两个小
少爷,所以习惯
的去把东西收拾的好好的。
其实这院里已经很凉快了,杨生想着万家和会觉得大概是因为他刚刚回来吧,等坐一会儿
上的汗
了就不
了。
接过杨生手里的梨之后,万家和直接坐到了一边的凳上,他吃苹果梨之类的东西都要削
,否则就咽不
去,总觉得那
的
梗的
咙疼。看着杨生递过来的削的
净净的梨,他心
颇好,这人虽然倔了一
但是也有聪明的时候,不错。
“吃吧,已经削了。我要
饭了,你先去二哥家里或是堂屋坐着吧,熬绿豆要花上一
时间。”
“这梨怎么这么大?”杨家村也有梨树,不过杨生是真没有见过这么大的梨
。
等到菜板上放了七八成型的麻花之后,就要准备生火了,炸麻花的火也要很注意,一开始先用中火把油锅烧
之后,就要把火势减小,然后才能放
好的麻花
锅,保持不变的火势,这样
来的麻花又脆又香而且颜
金黄看着都诱人。
“那什么玩意儿?”
第二十六章在线.
“死了,
午熬稀饭喝吧,家里还有一些绿豆,就放在米缸附近。”
“吃过炸得南瓜花吗?还有花椒叶和茴香?”杨生不知别人家里
不
这些东西,反正他阿娘在夏天的时候就会
,只是
好的东西落不了几块到他嘴里就是了。
“给你的。”