女吗?”
宋却果真是给她了一
专由鸡
成的菜肴。他先挑了两个小个
的鸡
,舀来清
将鸡
壳洗净,将鸡
沿着碗边一敲,中间便
一
隙来。宋却再就着这
隙将鸡
壳一分为二,又特意将两
壳合上一些,鸡
清顺着
隙
,
黄却留在了鸡
壳
,被宋却顺手倒
另一个碗里。另一只鸡
也是如法炮制,这便得了一碗
清和一碗
黄。
雪花,桂花
,岑玉在看一
旁边还没用上的鸡
黄,一
便明白了,笑着冲宋却
了
。
岑玉惊喜:“小神仙,这菜叫什么名字?长得可真好看。”
宋柏真的是很好的人。
岑玉是很喜的,这一碗雪花
才吃完,刚刚
炉的桂花
便到了她
前。桂花
和雪花
其实很相似的,但因为一个用的是
清,一个用的是
黄,不
是
还是味
都有微妙的不同。仔细说起来,其实各有千秋,难分胜负。但不知是不是因为岑玉先吃了那碗雪花
,再吃桂花
时,总觉得
和味
上的那
偏差有些别扭。
因着材量少,也不需要
大锅炒制。宋却便提溜
一个小锅,拿了那种小块的炭火架起来烹制。将鸡
清倒
铁锅后,宋却用类似的小锅微微加
猪油,待猪油温熟化开,再将猪油倒
清中。底
炭火烧
的火力有限,宋却不住地搅拌着
清和猪油,让它们在小火慢熬中互相交
,最后慢慢凝固成凝脂状,
的好像豆腐脑一样,又要再白上三分。宋却拿
早就
好的火
,片
一些来切的细碎,洒在这雪花
上,又好吃又好看。
宋却自然是不介意的。
宋却摇摇,
:“这个你放心。”
桂花的
法和雪花
的
法如
一辙,不用宋却花太多心思,只要记得一直搅拌即可。但他也没一心二用,分
心神去看岑玉的表
,只专心于自己手上这
桂花
。
想到这,她突然一联想到了自己,便陷
恍惚。
岑玉那边小心翼翼地舀了一块雪花送
中,上边还带着
火
碎。雪花
的
极其柔
,
即化,好像刚放
去就直接
了嗓
,过了好一会儿才能回过味来。雪花
本
的味
不重,带着
清香,胜在
众,再加上又有火
碎提味,吃起来既不寡淡又不腻人。
岑玉便提着裙摆走到了灶边。
宋柏明明不说话,但他知
她胆
小,怕自己不问,她遇到不舒心的也憋着
多的却不肯再说了。
宋却起去为岑玉烹制
,岑玉本是坐在原地,心里却又慌又乱,怎么都坐不住,便问
:“小神仙,我能看看你
菜吗?”
岑玉嫁到宋家以后,基本没有被为难过,无论是起居还是吃,都是怎么惬意怎么来。宋柏不是好
之人,既不花眠柳宿,又不搞什么妾室通房,小夫妻两个除了刚开始尴尬些,后面的日
是真的清净又惬意。
岑玉在一旁看的睛都瞪大了,她虽说嫁人也嫁了三年,但不过十九岁的年纪,照宋却看,正是
的年纪。这种
不仅仅是对自
装扮的在意,对
也是一样,比起中吃不中看的
,岑玉果然更喜
这种
致的
。
宋却笑:“这叫雪花
,不只长得好看,吃起来也好吃,你先吃着,我再给你
一
桂花
。”