洪川，试厨，本是题中应有之意，他到没觉得店家有什么唐突，自己嘛来了，人家招的就是厨师嘛。

        看着川在小伙计引领，去厨房烹调。

        林三娘脸一正，再无嬉笑颜，对老吴问：「吴老，您江湖深，你看这位洪师傅如何。」

        老吴捻着胡须沉了，「人是本乡人，看着还算老诚，之前给老朽看得信也不假。我想此人八成是遇到了什么难，想找个栖的地儿……只是不知他手艺如何，倘若真是鲁一勺崔大神厨的徒弟，恐怕咱这小庙养不起啊！」

        说罢，不由摇叹息。

        以鲁月楼现在的生意，已经是危如累卵，摇摇坠。

        李府的经济窘迫已经到了无以为继的地步，对于这老吴这个账房自然是心知肚明的。

        所以，招募名厨不过是病急乱投医，没办法的办法。

        招来得主厨手艺差，对鲁月楼没有用场，手艺，又怕养不起留不住。

        老吴的为难，林三娘显然也是清楚的，她自然也是希望鲁月楼能有一位技艺超的神厨。

        只是条件方面……三娘娥眉紧蹙，粉的容有几分扭曲，似乎也在决心沉着什么。

        没过多久，敞开的栏栅窗外就从后厨飘来阵阵诱人的香味。

        吴林二人都是行家里手，闻菜香而知，对视一，都面喜。

        果然，没用多久，一盘烧糖醋鱼就冒着腾腾气被伙计端了上来，上菜的伙计眉飞舞的跟林吴二位东家学说，这位洪师傅到了厨房就好像如鱼得，换了一个人，刀工翻勺技艺如何湛，火候调味如何自如，直言他从未见过如此厨艺众的师傅。

        小伙

        计并没夸张，很快，一盘油爆双脆，一碟一品豆腐，布袋鸡，丝山药就先后被端了上来。

        这时就连老吴也开始动容，这几地鲁菜菜香味俱佳不讲，关键是这位洪师傅成菜的速度都可以用飞快来形容。

        可见厨师对每菜的安排组合，烹饪工序已经拿的烂熟于。

        洪川此次特意没有选择名贵大虾，海参等材海鲜，只是用了家常材，真正的名厨越是一般材越见功力。

        当川捧着最后一四喜回到偏厅的时候，老吴和林三娘已经是肃立相迎。

        所谓：艺压当行人，行家一伸手就知有没有。

        作为店家自然是赞叹盛名之无虚士，态度也自然络恭敬起来。

        林三娘最后的主菜也不尝了，直接命小伙计把这盘菜传到后院，给五夫人品鉴一。

        洪川听到这吩咐，暗自皱了眉。

        难说，招个主厨连这二位也不了主？五夫人又是哪位，难她才是鲁月楼真正的东家？过了一盏茶的功夫，就见一名清秀稚的小丫鬟推门而，紧接着一位少妇打扮的女袅袅婷婷的走了来。