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庖公传(1)归乡

长长的一挂鞭炮,算是名厨到位掌勺,酒楼重新开业。

        人的名,树的影。

        自打任鲁月楼掌勺,凭借他多年的湛厨艺,以及鲁中第一勺的传承名

        鲁月楼的菜品似乎再次受到当地富的青睐,毕竟地的鲁菜大师并不是随可见。

        酒楼的生意也逐渐恢复兴旺起来,虽然还远远不能跟川幼时那样朋满座,但是酒楼的也是成倍的增长。

        转半个月过去了,鲁月楼的名声渐起,招牌日益的响亮,大堂里的牌也早已换成了洪师傅的主打特

        冷清萧条的鲁月楼勉算是凭借川的一己之力,起死回生了。

        随着生意的红火,洪川和两名帮厨小伙计逐渐开始忙不过来了,林三娘不得不又给川招收了两位有厨房功底的学徒。

        这位洪师傅本无意收徒,但是乐得有人代炒,也就随意传授拨了些技艺。

        如此一来,洪川真正成为了鲁月楼的总厨。

        一般菜肴都由徒弟手。

        非到大菜名菜,才施施然的厨,一两绝技。

        当然,行家里手就是非比寻常,川的鲁菜往往可以技惊四座,压轴难得。

        没有那么繁忙的日林三娘也会请川休息一两日。

        更多的闲暇时候,除了在后厨指学徒炒菜,他最多的就是坐在后厨与大堂的转堂角落里,拖一把朝天椅,隔着竹帘,看着厅堂里林三娘和老吴招呼客人,再不就是一壶一壶的喝着晏茶。

        时间长了,他发现,林三娘绝对是个秒人。

        她闺字叫林秀,本来是五夫人嫁到李家妾室时的陪嫁填房,但她和五夫人从小闺蜜相,并不当人使唤的。

        李家老爷病故后,家败落,几位夫人各奔东西,家离破散。

        唯有五夫人一肩挑起了李家大院,在遣散了多余的家仆后,没法,林三娘不得不抛面在店里招呼一应客商走卒。

        原本川的最初印象里认为三娘放浪不羁,但时间长了却发现,林三娘是浪而不淫。

        她虽然为女,面容姣好,态风朗。

        又很善于和三教九打交快嘴直,不得罪人却又不肯吃亏。

        心地善良,却又藏城府。

        〇㎡

        鲁月楼的二层雅座,是给些富家公,阔商巨贾准备的,这些人大多三五成群,饮酒作乐,并不真需要酒家如何费心招呼。

        而一层大堂,一般都是给跑船运的,跑江湖的,保镖走货商的短衣帮准备的。

        这些

        人就没那么好招呼了,他们也不十分缺钱,可大多没读过什么书,更谈不上什么教养。

        几碗酒肚,便天南地北的胡侃,很快便都熟络起来。

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