“我据每个人的
质,在调
比例上
了一定的调节。比如木
,碎冰稍多了些,他应该更喜
这种
。
李木拿起一旁准备的勺
,轻轻舀了一
送
嘴中。
李木面
平和,倒是让人
看了他一
。刚才卢永德一见李
木那架势,就知
他会错了意。只他们不好开
,不然怎么让人家
来台嘛,明鸿凤就更不好说了,还得让符老爷
来。
符家菜的髓就在这里,他们不大规模为
客
饭,但每一位
客,为他们呈上的
,都是会
据
客自
的喜好、
条件等等
细微的调整。
好喝。
李木本
不是很喜
吃
制的
,但这这碗清凉碎,
的时候,首先
受到的是一种
的
。有十分清淡的
味,不明显。而
味中,还夹杂了一些轻微的碎冰末。
李木左右环顾一看,顿时苦笑不得。他没吃的这么讲究过,这会儿这么一看,他才发现,这茶竟然不是用来喝的,而是用来饭前漱
,清除
腔杂味,同时也是刺激一个人的味觉。
闻言,符德老爷微微
了
。
韵味。
换句话来说,那就是辱不惊。
李木有几分喜
,比不上净心茶那种清冽缥缈之
。但能把普通的茶泡制
这样的味
,他是绝对
不到的。
明鸿凤把茶杯拿走之后,很快,符元正就上了开胃菜。
老爷您的话,
上我调
的更加细腻。赵叔的那份,我多加滴调
花汁
,用甘香气代替了清甜味。”符元正等人吃了之后,在一旁解释
。
开胃菜有两,第一
是清凉碎,每人一小叠。清凉碎是放在一个小小的碗中,瓷碗细腻
白,里面有着一些乳白
有
凝胶的
,闻起来,有
略微
香味。
“没事没事,这茶很好喝。我没想,这么好喝的茶只是用来漱的。”李
木笑
,他不小心丢了脸,倒是也不觉得如何,心态平和的很。
李木微微
,茶
有些微
。在随后,这茶
竟然有
略微的清酸味
。这种清
的酸味之后,砸吧几
,茶
反而变的有几分回味无穷的甘甜。
这是认可的意思,不错。
这会儿李木拍了
脑袋,也想了起来。饭前喝茶,是很伤胃的。符家这么讲究的人家,怎么可能这会儿拿茶
给人喝。
“怎么?”李木诧异的看了看老爷
。
两者结合在一起,十分不错。碎冰末对年纪大的人,可能吃起来有
不适,毕竟不喜
太冷的东西。但偏偏,那种略微
的
冻一样的东西中和了碎冰
,结合成了一种巧妙的相辅相成
。
李木咽
了一小
之后,符德老爷
赶紧叫了他一声。
这也是为什么,符德跟明鸿飞当初闹掰的原因。他开大规模
李木自己都不知
,要搁在以前,他多少会觉得有
难堪。但渐渐地,他的那种心境已经变了很多。大概就是他每次醍醐灌
之后,晚上总要
哪些似真似幻的梦。而梦里面的那些大家的经历、心境,好像也对他产生了影响。
明鸿凤也是言又止。
李木自己揭过了这件事,用剩
的一半茶
漱了
。
虽然,真要到这种境界,李木肯定还没到。不过,他目前正在这条路上慢慢走着就是了。