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第84章和离第84天

千里之外，皇城风起云涌。

平静的姚家村,正月十五刚过,镇上的老饕们就急不可耐地揣着荷包钻jin了姚家shi铺。

老实说，姚家shi铺开业以前,他们也隔三差五的去酒楼和一些有特se的饭馆搓一顿，可也并没有这般的朝思暮想,自从在姚家shi铺吃了这里的菜肴之后,再去别家吃,总觉得少了那么dian儿味dao,这种gan觉到了过年的时候就更加明显了。

原因很简单，对于注重礼仪的大元朝百姓而言,过年的菜肴，与其说是拿来吃的,倒不如说是拿来看的,一整只烧鸡,漂漂亮亮地端上来，上面淋了一层nong1nong1的浇汁,你总不能上去就扯掉人家一个鸡翅膀吧？一整只鱼放在正中间，寓意着年年有余,你上去就是一筷zi,还让不让人家“有余”了？

一次两次还好说,整个新年都是在这样的煎熬中度过，老饕们已经近乎崩溃了，好不容易数着日zi等到姚家shi铺正月十六开门,立刻就呼朋引伴地过来了。

“黄掌柜，今天第一天开门，可有什么新菜式？”

“有的有的！河里刚捞上来的胖tou鱼，个大feimei，zuo成拆烩鱼tou再鲜mei不过了，咱家还有剁椒爆腌鱼、红烧划shui还有鱼肚烩面。”

“风gan1羊肉还有吗？”

“唷！这个还真没有，现xia还没到能zuo风gan1菜的时节呢，可得再等大半年呢，不过，咱家的羊蝎zi倒是还有，几位可要来一锅？”

“一锅怎么够？先上两锅吧，还有那个拆烩鱼tou、红烧划shui什么的，每样先上一份尝尝！”众人对姚家shi铺的手艺还是很信任的，黄耘又是个zuo事稳妥的，他开kou推荐的菜式，众人听着都忍不住想要liukoushui了。

等到拆烩鱼tou端上来的时候，那就已经不是liukoushui的事qing了，谁敢跟自己抢鱼tou上那几块最nen的鱼肉，分分钟友尽！

这拆烩鱼tou也是过年的时候，姚亦昕闲着没事zuochu来的。

姚家村没有大河，唯一一条小溪，里面的鱼不过筷zi长短，不过，镇上的码tou前面那条河可是足够大的，新年的时候，码tou附近一些穷苦过不了年关