、不一会儿汤底就少了一半,他便起了shen拿shui壶来重新加shui。
一只黑se的人影,在桌zi之间穿梭,时不时地和宋阮抱怨两句大伙的吃相,手上却拎着guntang的shui壶、提醒大家闪一边儿去、他要加shui了。
张书生yan疾手快地从锅里捞了一只肉wan,一边吃一边看杨苑,越看越觉得对方忙碌地像是一只小蜜蜂。
他又想起,当初南山饭馆刚建起来的时候,他和掌柜的忙前忙后,杨公zi则像是个大爷一样,要么chu去一天不见踪影、到饭dian才记得回来、他不回来宋阮就不开饭,每次都是大家饿得前xiong贴后背、才看见杨苑晃晃悠悠、手里揣着一大堆果zi走了jin来;又或者是挑一个好日zi,椅zi一拉、人一躺,大白天的就躺在饭馆门kou晒太阳睡午觉,完全不顾及会不会影响饭馆zuo生意……
现如今,杨公zi褪去了初见时的傲慢与jiao气,揽起袖zi就能和掌柜的一起xia厨,平日里也知dao关照伙计们了,虽然那张嘴还是又臭又ying、只在掌柜的面前装乖。张书生却莫名地觉得,杨公zi是真的变了。
他微微转过tou,看见宋阮发自nei心的笑容、还有注视着杨苑的温柔目光,心里便像是明镜一样了。
杨公zi是变了,因为有了掌柜的,他才变得更好,更像是一个活生生的人。
第66章
时人吃nuan锅,不仅是为了取nuan,也是为了吃火锅时那种rere闹闹、谈天说地的气氛。
nuan锅和一般的菜品不同的地方就在于,平常的一份菜最多也就只能够两个人吃,而nuan锅却只需要一个锅zi,还早准备好的shi材,就可以喂饱七八个正当盛年的男人。
几双筷zi凑在一起、挤来挤去地在一个锅里夹菜,又re闹又亲密,无形之中就拉近了众人的距离。
等到大家吃到中旬、满tou满脸都是汗的时候,宋阮转过shen去,从厨房里端来了几碗冰镇酸梅汤。酸梅汤yeti呈现chu好看的红褐se,汤面上飘着几块零零碎碎的冰块,清澈明透。
坐得离宋阮最近的小跑堂连忙伸chu手把碗接了过来,冰shuang的温度透过陶瓷碗bi,清晰地染上了人的pi肤。这一丝凉shuang仿佛是夏季暴雨前的风,又清shuang又解暑。
小跑堂一碗一碗地往外边传,传到每人手中都有一碗,他才接过最后的一碗,双手捧着那冰凉舒服的碗bi,仰脖喝了一大kou的酸梅汤。
“咯哒、吱吱――”
一阵奇怪的声音发了chu来,原来有几个人受不住re、贪心地把冰块嚼碎了咽了xia去,牙齿被骤然冰冷的温度冻得微微发颤,此时再喝一kou汤,kou中是又冰又酸、还带着一丝丝的甜味,分外地消暑解re。
饭馆里年纪最小的小伙计打了个饱嗝,yan底是藏都藏不住的羡慕和佩服,“我觉着掌柜的手艺是越来越好了,我是江南人,自小没吃过一dian辣。可我刚才看各位哥哥们都在抢着吃红汤的锅zi,就忍不住也夹了一块肉。没想到这肉虽然有些辣、但是香气十足、而且不麻嘴,都有些吃上瘾了。”
小伙计本来是有gan而发,说完才发现大家都盯着他看,便有些不好意思地把tou埋了xia来。
“你说得很对。”
宋阮赞同地diandiantou,表示鼓励。
虽然这小伙计没念过什么书、大字也不识,但是说chu来的话格外地朴实,正好戳中了宋阮nei心的那个dian。
他微微收敛